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QUINTA REGIO Simone Capecci Rosso g.g.A., mit Tauchkappe, 100 % Montepulciano, ausgewählt aus historischen Reben.
Sein Name ist der, den die Römer unser Territorium nannten: die fünfte Region des Reiches.
Nach 24-monatiger Reifung im Barrique. Holz entsteht ein Wein, der sich durch Eleganz, Kraft und gute Reifefähigkeit auszeichnet.
Sensorische Analyse
Wein mit einer sehr intensiven, fast undurchdringlichen rubinroten Farbe.
Die Aromen erinnern an Kirsche, Brombeere und Trockenpflaume mit einem Hauch Lakritze.
Am Gaumen ist der Wein voll, umhüllend und ausgeprägt.
Er passt gut zu einer Vielzahl von Speisen, von Pasta mit Saucen bis hin zu gegrillten oder gebratenen Gerichten mit rotem Fleisch. Ideal zu reifem Käse.
Wir kennen uns mit dem Leben aus, wir machen Wein, wir machen Wein in Reduktion, raffiniert in
Azienda Agricola
Simone Capecci
Contrada S. Maria in Carro 13
Ripatransone (AP) - Italia
[email protected]
Tel/Mob: +39.0735.90107, +39.349.0945228