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Seit 1837 Winzer im Conero

Das Gebiet ist einzigartig, die faszinierenden Landschaften.
Aber es sind die Menschen, die mit ihrer Leidenschaft und ihrem Engagement jede Ecke besuchen, jedes Produkt zu etwas Besonderem machen.
Der Winzer stellt eine einzigartige Verbindung zum Land her und gibt jedem Wein seine Handschrift.

Seit 1837 Winzer im Conero
Moroder

Moroder vini

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Die Geburtsstunde des landwirtschaftlichen Komplexes geht auf die Mitte des 18. Jahrhunderts zurück, als die aus Gröden stammenden Moroders nach Ancona zogen und das Grundstück kauften, auf dem das Unternehmen heute steht. Das Gründungsjahr des Weinguts geht auf das Jahr 1837 zurück: Das Unternehmen wird von Generation zu Generation weitergegeben, bis Anfang der 80er Jahre Alessandro Moroder und seine Frau Serenella beschließen, sich mit Leidenschaft und Engagement dem Weingeschäft zu widmen und ihm ein neues Gesicht zu geben Aufmerksamkeit und Relevanz.


Eine überzeugte Wahl, die in wenigen Jahren zu einer tiefgreifenden Erneuerung von Prozessen und Management führt. Der ländliche Komplex wird wiederhergestellt und mit einer neuen funktionalen Verteilung verschönert. Der landwirtschaftliche Sektor konzentriert sich auf die Weinproduktion und die Vision zielt darauf ab, „den Keller zu einem Bezugspunkt in der Weinszene der Marken zu machen und den Rosso Conero zu einem hervorragenden Produkt zu machen, das in der Lage ist, das Gebiet zu respektieren und aufzuwerten“. Die ersten Anerkennungen erfolgen sofort, so sehr, dass der prestigeträchtigste Conero Riserva, der Dorico, der erste Wein aus der Region Marken ist, der mit der Ernte '88 3 Gläser Gambero Rosso erhält.

Heute führt der Generationenwechsel die Unternehmensphilosophie fort und stärkt sie. Das Unternehmen ist perfekt in das Gebiet integriert, respektiert die Tradition, achtet aber gleichzeitig auf die neuen Bedürfnisse der Verbraucher.

Das schlagende Herz ist der Keller

Dieser stammt aus dem Volumen des achtzehnten Jahrhunderts und beherbergt derzeit nach einer respektvollen Restaurierung die für die Weinbereitung vorgesehenen Räume im Erdgeschoss.
Die großen Fässer aus französischer und slawonischer Eiche befinden sich im ehemaligen Stall des Unternehmens.

Von hier aus steigt man in die alte gewölbte Höhle hinab, die teilweise in den darunter liegenden Ton ausgegraben wurde: Ursprünglich war es eine Neviera, in der der mit Stroh gepresste Schnee einen Raum schuf, der zur Aufbewahrung von Lebensmitteln geeignet war. Heute soll der Raum dank idealer Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen die kleinen Fässer für die Verfeinerung und Reifung des Weins beherbergen.

Mit der fortschreitenden Vergrößerung des Weinbergsausbaus entstand schließlich die Notwendigkeit, den Keller zu erweitern. Die neue Struktur entwickelt sich vollständig unterirdisch: Ihre Architektur ist darauf ausgelegt, das richtige thermo-hygrometrische Gleichgewicht zu erreichen. Hier sind mehrere Räume aufgeteilt: von den Räumen, die der Weinherstellung und -lagerung vorbehalten sind, über den Verkostungsraum bis hin zum Fasskeller.
Es ist für die Verfeinerung und Reifung von Reserven bestimmt und zeichnet sich durch die besondere Terrakotta-Gewölbedecke und die Eichenwände aus.

Die Menschen, die Weinberge

  • Das Gebiet ist einzigartig, die Landschaften faszinierend, aber es sind die Menschen, die mit ihrer Leidenschaft und ihrem Engagement jeden Winkel zum Besuchen und jedes zu probierende Produkt zu etwas Besonderem machen.
  • Der Winzer stellt eine einzigartige Verbindung zum Land her und hinterlässt jedem Wein seinen Stempel; seine Mitarbeiter übertragen den Wert ihrer Fähigkeiten auf das Land und in den Keller; Die Mitarbeiter an der Rezeption vermitteln die Leidenschaft, die in jeder Flasche, in jedem Gericht, in jeder Geste steckt.
  • Die Weinberge des Anwesens erstrecken sich kurvenreich entlang der Hügel rund um den Monte Conero, Die vom Meer kommende Meeresbrise, ein reichhaltiger kalkhaltiger Boden, Höhen zwischen 180 und 230 Metern, hauptsächlich Süd- und Südostausrichtung: Dies sind die Elemente, die unser Terroir ausmachen und die hier produzierten Weine einzigartig machen.
  • Montepulciano ist die Traube, die allein zur Herstellung von Rosso Conero verwendet wird, und stellt mit einer Fläche von etwa 22 Hektar die am meisten angebaute Rebe dar: Sie rühmt sich unter ihren Reihen von Reben, die bis zu 70 Jahre alt sind.
    Die verbleibende Rebfläche, die zwischen 15 und 25 Jahre alt ist, umfasst mehrere andere Sorten, unter denen die „lokalen“ Malvasia di Candia, Verdicchio und Moscato oder die „internationalen“ Merlot und Sirah hervorstechen.

Das Weingut Im Naturpark Conero erstreckt sich der landwirtschaftliche Komplex des Unternehmens über eine Fläche von 62 Hektar, von denen 38 dem Weinanbau gewidmet sind.
Das Land und die dort wachsenden Kulturen nutzen die Besonderheiten der Conero Riviera, die nur 1200 Meter vom Meer entfernt liegt. Das gegenwärtige Mikroklima hat immer eine umweltschonende Landwirtschaft ermöglicht, um dann ab 2010 auf ein zertifiziertes Bio-Regime umzusteigen.
Im Zentrum des Anwesens entwickelt sich der architektonische Komplex von absoluter Authentizität, der sowohl die für die Weinbereitung bestimmten Räume als auch die für die Gastfreundschaft reservierten Räume beherbergt.
Der Monte Conero, die einzige markante Landzunge an der Adriaküste, die von Triest bis zum Gargano reicht, bildet das Herz des gleichnamigen Regionalparks. Der Naturpark Conero, der 1987 gegründet wurde, um den Reichtum dieser Gebiete zu schützen, umfasst einen Küstenabschnitt und einen großen inneren Hügelstreifen, der durch einzigartige Landschaftsmerkmale gekennzeichnet ist.
Das Gebiet, das zwischen dem Grün der üppigen mediterranen Macchia und dem intensiven Blau der Adria liegt, bietet zahlreiche Sehenswürdigkeiten sowohl für die Flora und Fauna als auch für angenehme Aufenthalte an seinen bezaubernden Stränden. Schließlich mangelt es nicht an bedeutender Architektur und wertvollen Orten: Die Kirche S. Maria di Portonovo, die unterirdischen Pfade von Camerano oder die historischen Zentren von Ancona, Sirolo und Numana sind unumgängliche Ziele für den Besucher.

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