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#SosMyTerremoto für einen gemeinsamen Kauf.
Ciauscolo ist ein typisches Produkt des Hinterlandes der Marken.
Das Hauptmerkmal von Ciauscolo ist, dass es eine weiche und streichfähige Salami ist.
In Sarnano hat sich die Wurstwarenfabrik Monterotti seit Jahren auf die Herstellung von Wurstwaren spezialisiert, die von sorgfältig ausgewählten Schweinen in den Marken stammen.
Seit 2009 hat das ciauscolo die Anerkennung der "Protected Geographical Indication" (PGI) auf europäischer Ebene erhalten.
Zutaten: Schweinebauch, Schweineschulter, Schinken und Schweinelende, Salz, Wein, Pfeffer, Knoblauch, Konservierungsmittel: E252
Es enthält keine Substanzen oder Produkte, die Allergien oder Unverträglichkeiten hervorrufen. Glutenfrei.
Natürliches Gewürz ist eine der grundlegenden Phasen, um ein ausgezeichnetes und echtes Produkt zu erhalten.
Mit Hilfe des klassischen Kamins, der mit Holz aus den Sibillini-Wäldern befeuert wird, werden nur einfache und handwerkliche Verfahren angewendet.
Vakuumverpackung - Gewicht 500 Gramm +/- 5%
Wurstwaren, die so gut sind, dass sie den Namen der Wurstwarenfabrik zum Synonym für Qualität und Professionalität gemacht haben.
Ausschließlich natürliche Gewürze, alle Produkte der Marke Monterotti werden streng nach den von der Natur vorgegebenen Zeiten gereift.