Von Jahreszeiten, die sich erneuern, von Ernten, die jedes Jahr andere und einzigartige Früchte bringen, von Weinen, die geboren werden und reisen, um auf Tischen auf der ganzen Welt zu landen.
Umani Ronchi wurde vor mehr als 60 Jahren in Cupramontana geboren, wo das Herz des Verdicchio Classico schlägt, um dann zahlreiche weitere Gebiete des Adriakamms zu erkunden.
Es ist Gino Umani Ronchi, der beginnt, unsere Geschichte zu schreiben. Dazu gründet es einen kleinen landwirtschaftlichen Betrieb in der Region Marken. Einige Jahre später schlossen sich Roberto Bianchi, ein Bauunternehmer aus Ancona mit einer starken Leidenschaft für die Landwirtschaft, und sein Schwiegersohn Massimo Bernetti, der kürzlich seinen Abschluss in Politikwissenschaften gemacht hat, diesem kleinen Unternehmen mit der Aussicht auf eine diplomatische Karriere an.
Das Unternehmen, das eine familiäre Dimension bewahrt hat, konnte Natur und Mensch in den Mittelpunkt stellen, innovativ sein, experimentieren, investieren und der Ausbildung Raum geben, insbesondere wenn es um das junge Team von Technikern geht, ein echter Mehrwert für a Wein Unternehmen.
Die Förderung des menschlichen Wohlergehens, die Schaffung von Werten für Menschen und der Aufbau von Beziehungen, die auf Stabilität, Vertrauen und gegenseitiger Verlässlichkeit basieren, sind die Kennzeichen unserer Unternehmenskultur.
Die Praktiken der ökologischen Landwirtschaft, die auf ein bedeutendes landwirtschaftliches Erbe angewendet werden, die Aufmerksamkeit auf die Einsparung von Energie- und Wasserressourcen, die Verwendung von leichten und recycelbaren Materialien, die Teilnahme an Studien und Forschung in Zusammenarbeit mit der Universitätswelt, zeigen eine tiefe Sensibilität für Nachhaltigkeit, ein Thema, das wird weiterhin im Mittelpunkt der Firmenphilosophie stehen, zusammen mit der Aufwertung lokaler handwerklicher Produkte.
Das Unternehmen Umani Ronchi wird von einem starken ethischen Ansatz und einem tiefen Respekt vor der Umwelt und ihrer Biodiversität geleitet. Ein Ansatz, der sich im Präzisionsweinbau, im Management von Behandlungen im Weinberg und bei der organischen Düngung konkret manifestiert.
Eine nachhaltige Einstellung, die auch die Materialauswahl bestimmt: Die Verpackung und das leichte Glas der Flasche sorgen für einen geringeren Einfluss auf die CO2-Emissionen, während die aus Zuckerrohr hergestellten synthetischen Korken zu 100 % recycelbar sind. Photovoltaik trägt zur Energieeinsparung bei und deckt etwa die Hälfte des Jahresbedarfs des Unternehmens. Die Rückgewinnung von Wasser im Keller zur Bewässerung von Grünflächen und der Einsatz von Notfallsystemen in den Abruzzen führen zu einer wichtigen Einsparung der Wasserressource.
Alles drückt eine Denk- und Handlungsweise aus, die auf ökologischen und nachhaltigen Werten basiert, die durch die Equalitas Unternehmenszertifizierung weiter bestätigt werden.
Umani Ronchi ist in über 60 Ländern praktisch auf allen Kontinenten vertreten
Seine Weine werden auf der ganzen Welt anerkannt und geschätzt, dank des dichten Netzwerks von Kontakten, das im Laufe der Jahre aufgebaut wurde, des aktiven Zuhörens der Märkte, aber vor allem dank der Fähigkeit des Unternehmens, dem Konzept einer konstanten und zuverlässigen Qualität immer treu geblieben zu sein im Laufe der Zeit.
Meer, Himmel und Erde in einer außergewöhnlichen Farbgeometrie in Bewegung.
Dies ist die visuelle und emotionale Synthese des Adriakamms, die uns als Protagonisten eines Weinbaus sieht, der darauf bedacht ist, ein einzigartiges und unwiederholbares Gebiet zu verbessern, gewissenhafte Interpreten seiner wichtigsten einheimischen Sorten: Verdicchio, der seine natürlichste Dimension in der Tiefe dieser Länder findet , und der Montepulciano del Conero, der aus einem kalkhaltigeren Boden stammt und den wohltuenden Einfluss des Meeres atmet.
Wir befinden uns im nördlich-zentralen Teil der Region Marken, zwischen Jesi und Fano. In einem Landstreifen, der sich von der Adriaküste bis zu den Hängen des Apennins erstreckt.
Es ist das Verdicchio-Gebiet, eine einheimische Rebe, die in der Region Marken wächst, wo sie dank der besonderen klimatischen und ökologischen Bedingungen ihre charakteristischen Merkmale entwickeln kann.
Ein Weißwein, der sich durch Aromen von Ginster, Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern auszeichnet. Pikant und frisch, mit typischer Mandelnote im Abgang.
Verdicchio ist bekannt für seine lange Alterungsfähigkeit. Reserven und Weine aus einzelnen Weinbergen können mehr als 10 Jahre reifen und eine beträchtliche Komplexität erreichen.
