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Vini fuori dalle Marche, scopri l’Italia oltre i confini. Le Marche sono casa. Ma il gusto non ha confini.
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Un viaggio tra le grandi regioni del vino. Ogni bottiglia racconta un territorio diverso.
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Dai grandi nomi alle scoperte più interessanti, una gamma che amplia l’esperienza oltre i confini delle Marche.

Corte del Lupo Curtefranca Rosso DOC Ca del Bosco

Corte del Lupo Curtefranca Rosso DOC Ca del Bosco

41% Merlot 25% Cabernet Sauvigon 17% Cabernet Franc 17% Carménère

Product available
Annata
2023
Quantity
26,20 € vat included 21,44 € tax free Show vat price included Show price excluding VAT
Type
Red wine
Vintage
2023
Denomination
DOC
Alcohol content
13 %
Serve to
14-16 °
Combinations
White meat sauce, Long-cooked red meats
Color
Clear ruby red
Region
Lombardia
Info
Vendor
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Info

Corte del Lupo Curtefranca Rosso DOC
Il vino rosso della Franciacorta e anche un classico di Ca’ del Bosco.

Dotato di una ben precisa fisionomia, frutto di una cultura storica valorizzata e reinterpretata in chiave moderna. 

Solfiti: anidride solforosa totale inferiore a 66 milligrammi/litro T

Tempo di conservazione fino a 12 anni

 

Uvaggio Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Carménère provenienti da 8 vigne biologiche certificate.

Lavaggio e asciugatura di ogni singolo grappolo

Vinificazione: macerazione a contatto con le bucce differenziata a seconda della varietà di uva.

Alla svinatura i vini sono travasati in botti e botticelle, in cantine interrate.

Dopo la fermentazione malolattica si assemblano i vari lotti, creando così il Curtefranca Rosso dell’annata.

Dopo un lungo affinamento in legno ed acciaio, il vino è imbottigliato in assenza di ossigeno, con innovativi sistemi di riempimento che ne preservano l’integrità, quindi affinato in bottiglia per circa un anno.

Abbinamento: Carne alla griglia, tagliata di manzo, filetto, roastbeef.

Alcool 13,00% Vol.; pH 3,39; Acidità Totale 5,30 grammi/litro; Acidità Volatile 0,41 grammi/litro

Vendor
Ca' del Bosco

One of the most modern and advanced wineries has now achieved a leading position in Franciacorta production, achieved thanks to passion, research, and hard work.

Two principles define the entire production process, from selection in the vineyard to the cellar: quality and excellence.

Ca' del Bosco

Via Albano Zanella, 13

25030 Erbusco - Brescia

[email protected]

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