Vini fuori dalle Marche, scopri l’Italia oltre i confini. Le Marche sono casa. Ma il gusto non ha confini.
Non fermarti a un solo territorio. Lasciati guidare tra le eccellenze italiane e trova il vino che non ti aspetti: etichette iconiche, territori straordinari e denominazioni che hanno fatto la storia del vino.
Un viaggio tra le grandi regioni del vino. Ogni bottiglia racconta un territorio diverso.
Qui trovi vini scelti per: qualità riconosciuta, tipicità territoriale e carattere distintivo.
Dai grandi nomi alle scoperte più interessanti, una gamma che amplia l’esperienza oltre i confini delle Marche.
Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Dosaggio Zero Bianco.
La produzione di questo prodotto è permessa dalla combinazione delle caratteristiche dell’annata abbinate alla gestione dell’ultima fase di spumantizzazione (la cosiddetta “sboccatura” – “dègorgement”). In questa fase lo sciroppo di dosaggio (liqueur d’expedition), ricetta segreta di ogni azienda spumantistica, aggiunto per il ricolmo delle bottiglie, non contiene zuccheri. Questa combinazione permette di ottenere lo spumante più secco possibile, con un residuo zuccherino < 3 gr/l. Questo prodotto, rappresenta l’ultimo nato della Linea 222 a.C.
Versione: Dosaggio Zero – Pas Dosè (Residuo zuccherino < 3 g/l)
Vinificazione: con pressa resa mosto 50 %
Metodo: Classico (champenoise)
Affinamento: almeno 24 mesi su lieviti
Colore: giallo paglierino carico
Profumo: intenso con note di lievito e crosta di pane. Possibili sentori di frutti maturi (mela)
Sapore: secco, armonico piacevolmente persistente.
Negli ultimi anni la produzione si è concentrata maggiormente sulla spumantizzazione, in particolare seguendo il Metodo Classico ovvero la massima espressione qualitativa del vitigno Pinot nero.
Il PINOT NERO dà origine, nella versione Pinot Nero vinificato bianco e vinificato rosa agli spumanti Brut Metodo Classico D.O.C.G. della linea 222 a.C..
Lo stesso Pinot Nero dà origine nella versione Pinot Nero vinificato rosso ad un vino che appartiene alla nostra storia e che produciamo da sempre con grande passione, il “Sintè Russ”.
Società Agricola F.lli Guerci
Strada Crotesi, 20 – 27045 Casteggio (Pv) Italia Telefono : +39 0383 82725
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