Vini fuori dalle Marche, scopri l’Italia oltre i confini. Le Marche sono casa. Ma il gusto non ha confini.
Non fermarti a un solo territorio. Lasciati guidare tra le eccellenze italiane e trova il vino che non ti aspetti: etichette iconiche, territori straordinari e denominazioni che hanno fatto la storia del vino.
Un viaggio tra le grandi regioni del vino. Ogni bottiglia racconta un territorio diverso.
Qui trovi vini scelti per: qualità riconosciuta, tipicità territoriale e carattere distintivo.
Dai grandi nomi alle scoperte più interessanti, una gamma che amplia l’esperienza oltre i confini delle Marche.
Cichina Barbera del Monferrato Vivace DOC from the Ivaldi winery.
Country/Region: Nizza Monferrato/Piedmont/Italy
Soil: Clay-limestone - Exposure: East - Cultivation method: Conventional - Year planted: 1987
Harvest type: Manual
Method: Natural fermentation in concrete barrels for 12 days.
At the final stage of the process, the wine is filtered to arrest fermentation, leaving a few grams of sugar needed later for the secondary fermentation, which adds liveliness. Temperature: 28°C - Shelf life: 12 days
Minimum time in bottle: 2 months
Residual sugar: 1.1 g/l - Contains sulfites
A young, lively, and vibrant Barbera, it presents a brilliant, clear, and consistent ruby red color.
On the nose, it is intense, fragrant, persistent, and fruity, with hints of berries. On the palate, it is sweet, warm, harmonious, smooth, and fresh.
This Monferrato wine pairs primarily with fatty foods. The lively character of the sparkling Barbera makes it an ideal wine for drinking throughout a meal or with rich first courses and cured meats. It is excellent with fresh or medium-aged cheeses.
Vini del Monferrato
Quattro generazioni di viticoltori, innamorati del territorio, mossi dalla volontà e dalla passione, hanno attraversato un secolo per lasciare un segno di qualità, gusto e bellezza.
Ivaldi Dario
Strada Scrimaglio 17
14049 Nizza Monferrato (AT)
[email protected]
+39 0141 72 11 01
