Vini fuori dalle Marche, scopri l’Italia oltre i confini. Le Marche sono casa. Ma il gusto non ha confini.
Non fermarti a un solo territorio. Lasciati guidare tra le eccellenze italiane e trova il vino che non ti aspetti: etichette iconiche, territori straordinari e denominazioni che hanno fatto la storia del vino.
Un viaggio tra le grandi regioni del vino. Ogni bottiglia racconta un territorio diverso.
Qui trovi vini scelti per: qualità riconosciuta, tipicità territoriale e carattere distintivo.
Dai grandi nomi alle scoperte più interessanti, una gamma che amplia l’esperienza oltre i confini delle Marche.
Morellino di Scansano DOCG cantina Camillo Cotozzino.
Tutti i suoi vini sono riconoscibili per lo stile elegante, in cui l’equilibrio dei profumi e dei sapori è l’obiettivo finale.
Vigneti: situati nel Comune di Campagnatico, a 250 mt slm su terreni argillosi sciolti, ricchi di scheletro
Vinificazione: fermentazione in acciaio, con macerazione sulle bucce di 12-15 giorni, a cui segue affinamento in cemento per 6 mesi ed ulteriori 3 mesi in bottiglia
In bocca è scorrevole e armoniosa, senza “picchi” di acidità, tannicità o altre caratteristiche organolettiche presenti nel vino, questo è il suo segreto che mette d’accordo tutti gli appassionati.
Colore rosso rubino
Profumo Floreale, Speziato, Tostato, Fruttato Aromi Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato.
Sapore in bocca pieno e fragrante, tannino aggressivo in gioventù, levigato e rotondo dopo alcuni mesi di bottiglia.
Abbinamenti: Antipasti, Primi Piatti, Cacciagione, Carne alla Brace, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati, Salumi.
Inizia nel 2006 la propria avventura di produttore vinicolo.
Siamo vicini a Capalbio, nel grossetano, dove fonda la propria azienda spinto dall'amore per un vitigno in particolare: il Ciliegiolo.
Vengono lavorati circa 9 ettari di terreno, composto per la stragrande maggioranza da vecchie viti di 50 anni di età.
Azienda a certificazione biologica che coltiva per la maggior parte Ciliegiolo, lasciando spazio a una piccola parte di Vermentino e di Sangiovese.
