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Lareith Kaltern Alto Adige Lagrein Riserva DOC

Lareith Kaltern Alto Adige Lagrein Riserva DOC

Vitigno Lagrein

Verfügbares Produkt
Anzahl
21,30 € einschließlich MwSt 17,48 € ohne MwSt Preis inklusive MwSt. anzeigen Preis ohne MwSt. anzeigen
Typologie
Rotwein
Jahrgang
2024
Bezeichnung
DOC
Alkoholgehalt
13.5 %
Servieren bei
16-18 °
Paarungen
Braten, rotes Fleisch, Wild
Farbe
Tief rubinrot
Verarbeitung
Verfeinerung "Sur lie"
Region
Trentino Alto Adice
Info
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Lareith Alto Adige Lagrein Riserva DOC Kellerei Kaltern 

 

La località nel dettaglio I vigneti si estendono intorno al Lago di Caldaro, principalmente in posizioni esposte a sud-est.

Il terreno è costituito da ghiaia calcarea limoso-sabbiosa e il microclima è caratterizzato dal clima caldo del lago.

Dall’uva al vino La vinificazione inizia con una macerazione di una settimana a temperatura controllata di 24 °C, seguita dalla malolattica. Segue un affinamento di 6 mesi sulle fecce fini, sia in acciaio che in botti di cemento.
Zucchero residuo: 1,5 g/l - Acidità: 5,2 g/l Contiene solfiti
Il vino nel bicchiere
rosso rubino intenso dai riflessi porpora
profumo fruttato al naso, con sentori di piccoli frutti rossi e cioccolato fondente

concentrato e generoso al palato, con tannini morbidi e finale lungo.

L'abbinamento perfetto: Il Lareith Lagrein esprime tutto il suo potenziale se servito con piatti di selvaggina, arrosti, carni scure e formaggi a pasta dura.

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Kaltern
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