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Ubaldo Rosi Riserva-Schaumwein nach klassischer Methode Weingut Colonnara - BIO

Ubaldo Rosi Riserva-Schaumwein nach klassischer Methode Weingut Colonnara - BIO

Verfügbares Produkt
Anzahl
36,30 € einschließlich MwSt 29,72 € ohne MwSt Preis inklusive MwSt. anzeigen Preis ohne MwSt. anzeigen
Typologie
Sekt
Jahrgang
2016
Uvaggio
Verdicchio
Bezeichnung
DOC
Alkoholgehalt
12.5 %
Servieren bei
10-12 °
Format
0,750 L
Provincie
Ancona
Paarungen
Fischvorspeisen, Fisch und Gemüse braten
Farbe
Goldgelb
Verarbeitung
Klassische Methode
Weitere Infos
Biologisch
Info
Hersteller
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Info

Edler Riserva-Schaumwein nach klassischer Methode, der ausschließlich aus Verdicchio-Trauben hergestellt wird und 72 Monate auf der Hefe reift.
Ein raffinierter, handgefertigter Wein, Exzellenz der Region Marken.
Ubaldo Rosi war derjenige, der 1843 das Potenzial von Verdicchio für die Herstellung von Schaumwein erkannte.

Organoleptische Noten
Intensiv, frisch und durchdringend, von besonderer Finesse mit deutlichem Duft nach Brotkruste und Anklängen von Lorbeer und Mandelblüten
Trockener, guter Körper, mit großer Komplexität und voller Ausgewogenheit. Lange Geschmacks- und Geruchsbeständigkeit, die sich auf die eleganten Geruchsnoten bezieht
Paarungen – Ein idealer Begleiter während der gesamten Mahlzeit, besonders empfehlenswert zu Vorspeisen mit Fisch und feinem Fleisch, rohem und gekochtem Wurstwaren, Pasta und Risotto mit Fisch- oder Schalentiersoße oder weißen Trüffeln, gemischten frittierten Speisen, gekochtem und mit Soßen übergossenem Edelfisch oder Gebackenem im Ofen mit Wein und Aromen. Ideal zu Schalentieren aller Art und zu internationalen Fischgerichten.

Hersteller
Colonnara

Viticultori in Cupramontana, capitale del Verdicchio dei Castelli di Jesi, i vini che hanno fatto la storia della più importante Doc delle Marche.
Da sessant’anni, con la passione e la competenza di oltre cento viticultori siamo Ambasciatori del Verdicchio nel mondo..

 

Colonnara

Via Mandriole, 2

60034 Cupramontana (AN)

IT Tel +39 0731.780273
Fax +39 0731.789610
[email protected] - PEC [email protected]

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