Schon der Name lässt diesen Wein in seinen Bann ziehen und führt den Trinker auf eine harmonische und melodische Reise, die sich daher als erster Einstieg in den Verdicchio eignet.
Lyricus ist die einzige Marke von Colonnara, die auch in einem „roten Kleid“ wie Rosso Piceno vertreten ist, mit parallelen Etiketten, die den Tisch auf feine und elegante Weise schmücken.
Organoleptische Untersuchung
Anklänge von frischem Obst (grüner Apfel, Grapefruit, Kiwi), zarte und elegante blumige Noten von Akazie, Ginster und Mimose sowie pflanzliche Noten von Sellerie und Salbei
Mittlere Struktur. Ein anfänglicher Eindruck von Frische und Geschmack, in guter Balance mit den weichen Anteilen, wird durch anhaltende Abgangsnoten von grünem Apfel ersetzt
Paarungen: Fischvorspeisen, gekochte Schalentiere, erste Gänge mit Weißfisch oder Schalentieren oder Gemüsesoße, fein gewürzter gekochter Fisch, in einer Pfanne mit Olivenöl, Rosmarin und dem gleichen Wein gegarter Weißfisch, weißes Fleisch, nicht-blauer Käse mittleren Alters , Ziegenkäse, rohe Wurstwaren im Allgemeinen, Kräuter- und Pilzomelett
Service – Im Glas für vollmundige Weißweine.
Das Produkt besteht aus:
Die Winzer von Cupramontana, der Hauptstadt des Verdicchio dei Castelli di Jesi, dessen Weine die Geschichte der bedeutendsten DOC-Region der Marken geprägt haben.
Seit sechzig Jahren sind wir mit der Leidenschaft und dem Fachwissen von über hundert Winzern Botschafter des Verdicchio in der ganzen Welt.
Colonnara
Via Mandriole, 2
60034 Cupramontana (AN)
IT Tel +39 0731.780273
Fax +39 0731.789610
[email protected] - PEC [email protected]
