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Carned Kaltern Alto Adige Kerner DOC

Carned Kaltern Alto Adige Kerner DOC

Varietà Kerner

Product available
Quantity
18,90 € vat included 15,50 € tax free Show vat price included Show price excluding VAT
Type
White Wine
Vintage
2024
Denomination
DOC
Alcohol content
13.5 %
Serve to
8-10 °
Combinations
Cold and hot appetizers
Color
Golden yellow
Processing
Aging "Sur lie"
Region
Trentino Alto Adice
Info
Vendor
Reviews
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Info

Carned Alto Adige Kerner DOC Kellerei Kaltern

 

I vigneti sono situati su un ripido pendio sud-occidentale ad un‘altitudine di 700 metri sul livello del mare e crescono su un terreno porfirico sabbioso limoso e sottoposto ad agenti atmosferici.

La vinificazione inizia con una pressatura a grappolo intero, seguita da otto ore di macerazione e chiarificazione naturale del mosto.

Segue una lenta fermentazione a temperatura controllata di 18 °C e un affinamento di 6 mesi in acciaio sulle fecce fini.

Il vino nel bicchiere
giallo intenso
profumo fruttato aromatico di pesca gialla, mango e latte di cocco
abboccato, pieno, dal sapore fruttato, retrogusto connotato da pienezza di aromi L'abbinamento perfetto: antipasti leggeri, insalate estive, asparagi o pesce alla griglia, con un delicato formaggio da taglio o fresco

Vendor
Kaltern
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