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Monte Nereto Rosso Piceno DOC Weingut Saputi - BIO

Monte Nereto Rosso Piceno DOC Weingut Saputi - BIO

Verfügbares Produkt
Annata
2025
Anzahl
7,30 € einschließlich MwSt 5,95 € ohne MwSt Preis inklusive MwSt. anzeigen Preis ohne MwSt. anzeigen
Typologie
Rotwein
Jahrgang
2025
Uvaggio
Montepulciano e Sangiovese
Bezeichnung
DOC
Alkoholgehalt
14.5 %
Servieren bei
16-18 °
Format
0,750 L
Provincie
Macerata
Paarungen
Schweine- und Kaninchenbratenfleisch
Farbe
Lila Rubinrot
Verarbeitung
Ganymed-Methode
Info
Hersteller
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Info

Monte Nereto Rosso Piceno DOC Saputi-Weingut, hergestellt aus 60 % Sangiovese- und 40 % Montepulciano-Trauben

 

Produktionsgebiet: Vallenzuolo – Bezirk Colmurano (MC) – Höhe: 400 m – Bodenzusammensetzung: Mittlere Textur

Erziehungsmethode: Spornkordon – Anzahl der Pflanzen pro Hektar: 4000 – Produktion pro Hektar in Doppelzentnern: 100

Weinbereitung: Gärung mit natürlichem, periodischem und programmiertem Umpumpen bei kontrollierter Temperatur über den gesamten Zeitraum, ohne den Einsatz von Pumpen, wobei das bei der Gärung auf natürliche Weise entstehende Gas dank der hochmodernen Methode „GANIMEDE“ ausgenutzt wird. Etwa vier Monate im Edelstahltank.

Reifung: Etwa vier Monate im Edelstahltank, etwa 2 Monate in der Flasche.

Alkoholgehalt: 14,5 % Vol. - Gesamtsäuregehalt: 6,18 Gramm pro Liter. - Restzucker: 1,4 Gramm pro Liter. - Trockenextrakt: 31 Gramm pro Liter.

Organoleptische Untersuchung

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.

Intensives, anhaltendes, fruchtiges Bouquet mit Anklängen an rote Unterholzfrüchte.

Herzhafter Geschmack mit fruchtigem Charakter und trockenem Geschmack mit leichten Tanninen, gute aromatische Nachhaltigkeit.

Hersteller
Weingut Saputi

Aus den besten Weinbergen, den besten und sorgfältigsten Weinbereitungstechniken, den besten Ernten und den feinsten und elegantesten Eichenfässern.

Weingut Saputi 
Contrada Fiastra, 1
62020 Colmurano - Macerata - Marken - Italien
Telefon +39 0733 508137
E-Mail: [email protected]
Webseite: saputi.it
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