Agresto ist ein traditionelles Würzmittel aus der Region Marken, hergestellt aus unreifen Trauben, eingekochtem Most und aromatischen Kräutern. Die 250-ml-Riserva-Variante bietet einen ausgewogenen und raffinierten süß-sauren Geschmack, der jedes Gericht verfeinert. Agresto ist seit dem Mittelalter bekannt und wurde dank seiner Frische und aromatischen Komplexität als Alternative zu Essig oder Zitrone verwendet. Heute, dank traditioneller, handwerklicher Herstellung, feiert dieses Würzmittel sein Comeback als vielseitige und exquisite Zutat.
👩🍳 Servierempfehlungen:
Hervorragend zu hellem und rotem Fleisch
Perfekt zu gereiftem Käse
Ideal zu gegrilltem Gemüse, Salaten und Hülsenfrüchten
Eine überraschende Kombination mit Obst und Desserts
Mit Agresto bereichern Sie Ihre Küche mit einem traditionsreichen und kostbaren Würzmittel, das Geschichte, Geschmack und Authentizität der Region Marken vereint.
📦 Format: 250-ml-Flasche
🥣 Zutaten: 🍇 Unreife Trauben 🍷 Eingekochter Most 🌿 Aromatische Kräuter
⚡ Nährwerte (pro 100 g):
Brennstoff: 605 kJ / 142 kcal
Fett: 0,05 g
Kohlenhydrate: 35,11 g (davon Zucker 33,01 g)
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 0,37 g
Salz: 38,3 mg
⚡ Hauptmerkmale:
Typisch süß-saures Würzmittel aus der Region Marken
Reserve-Variante mit intensiverem und ausgewogenerem Geschmack
Ohne Konservierungs- und Farbstoffe
Die Aromen der Erinnerung - Handwerkliche Lebensmittelqualität.
Eine Gruppe junger Landwirte hat sich in einer Genossenschaft in der Serra de 'Conti zusammengeschlossen, die zum Schutz der biologischen Vielfalt, des traditionellen Produktionswissens und der Gebiete mit der Einführung nachhaltiger, sauberer Produktionspraktiken gegründet wurde.
La Bona Usanza
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Fax. +39 0731878568
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