Vini fuori dalle Marche, scopri l’Italia oltre i confini. Le Marche sono casa. Ma il gusto non ha confini.
Non fermarti a un solo territorio. Lasciati guidare tra le eccellenze italiane e trova il vino che non ti aspetti: etichette iconiche, territori straordinari e denominazioni che hanno fatto la storia del vino.
Un viaggio tra le grandi regioni del vino. Ogni bottiglia racconta un territorio diverso.
Qui trovi vini scelti per: qualità riconosciuta, tipicità territoriale e carattere distintivo.
Dai grandi nomi alle scoperte più interessanti, una gamma che amplia l’esperienza oltre i confini delle Marche.
Magnum Brunello di Montalcino DOCG cantina Aisna
La zona di produzione si trova in maggioranza nell’area di Castelnuovo dell’Abate e in parte a Canalicchio.
I vigneti impiantati tra il 1998 e il 2000 hanno un terreno di tipo argilloso-calcareo, disposti ad un’altitudine di 350/400 slm. La resa per ettaro è di circa 65 quintali.
Vinificazione: L’uva viene raccolta manualmente e posta in cassette, successivamente selezionata sul tavolo di cernita in cantina.
La fermentazione avviene in acciaio, la macerazione sulle bucce dura per circa 30 giorni a temperatura controllata
L’invecchiamento inizia in barriques in rovere francese da 5 e 25 hl e continua con un affinamento in bottiglia prima di essere portato sul mercato.
Colore rosso rubino tendente al granato.
È consigliabile tenere la bottiglia verticale a temperatura ambiente almeno 36 ore prima, stapparla due ore prima e servirlo decantato in caraffa.
Abbinamento: Carni rosse preferibilmente cacciagione.
Dal 1998 viticoltori in Montalcino.
I vini nascono per accompagnare momenti speciali.
Per questo il nostro impegno è teso a realizzare un prodotto unico che esalti le caratteristiche e le tipicità di questo splendido territorio in relazione alle differenti annate.
La Gerla di Rossi Alessandro
Pod. Colombaio, loc Altesi
53024 Montalcino (SI)
