Vini fuori dalle Marche, scopri l’Italia oltre i confini. Le Marche sono casa. Ma il gusto non ha confini.
Non fermarti a un solo territorio. Lasciati guidare tra le eccellenze italiane e trova il vino che non ti aspetti: etichette iconiche, territori straordinari e denominazioni che hanno fatto la storia del vino.
Un viaggio tra le grandi regioni del vino. Ogni bottiglia racconta un territorio diverso.
Qui trovi vini scelti per: qualità riconosciuta, tipicità territoriale e carattere distintivo.
Dai grandi nomi alle scoperte più interessanti, una gamma che amplia l’esperienza oltre i confini delle Marche.
Chablis AOC Chardonnay cantina Bovier et Fils produttore in Borgogna di un vino bianco corposo, fruttato che può essere bevuto subito o conservato per 5 anni.
Allergeni contiene solfiti
Giallo paglierino brillante mele verdi, scorza di limone, fiori bianchi,
note minerali fini
Acidità vivace, fresca e ben integrata, agrumi maturi, mele verdi, lungo retrogusto minerale
Abbinamenti: ostriche al limone, pesce alla griglia, frutti di mare, insalata di gamberetti.
Vini unici della Borgogna"
Ciò che colpisce particolarmente è la dedizione alla tradizione e alla qualità.
Nella piccola tenuta di 7 ettari la famiglia produce solamente 3 vini.
I terreni ricchissimi di calcare e fossili e vigne fra i 20 ed i 28 anni donano forza e finezza alle couvèe in acciaio con continui battonage.
Il Grand Cru è l’unico vino sul quale vengono utilizzati legni pregiati, ma per un affinamento breve in modo da non sopraffare il frutto dello chardonnay.
Domaine Bovier et Fils
Località: Chablis
