Vini fuori dalle Marche, scopri l’Italia oltre i confini. Le Marche sono casa. Ma il gusto non ha confini.
Non fermarti a un solo territorio. Lasciati guidare tra le eccellenze italiane e trova il vino che non ti aspetti: etichette iconiche, territori straordinari e denominazioni che hanno fatto la storia del vino.
Un viaggio tra le grandi regioni del vino. Ogni bottiglia racconta un territorio diverso.
Qui trovi vini scelti per: qualità riconosciuta, tipicità territoriale e carattere distintivo.
Dai grandi nomi alle scoperte più interessanti, una gamma che amplia l’esperienza oltre i confini delle Marche.
Vino frizzante ottenuto da uve di Catarratto e Grillo, coltivate in regime biologico/biodinamico e raccolte a mano in piccole cassette.
Macerati separatamente sulle bucce, assemblati e affinati insieme per 6 mesi in vasca in cemento.
Rifermentato in bottiglia con aggiunta di mosto al vino base. Non filtrato e non degorgiato, con la presenza dei lieviti in bottiglia.
Note organolettiche
Visive: Colore cipria luminoso.
Olfattive: Si percepiscono note iodate, frutti canditi, leggere note floreali ed erbacee.
Gustative: Sorso netto e deciso, ottimo connubio tra finezza ed acidità. Sul finale presenza di tannini setosi.
Abbinamenti: Ideale per accompagnare pesce crudo o cotto, piatti di buona aromaticità con tendenza dolce/grassa.
Una filosofia “artigianale”.
Antichi vigneti di Catarratto coltivati ad alberello, solo varietà autoctone secondo i principi della biodiversità.
Le uve fioriscono in un ambiente sano fatto di vitalità del suolo, simbiosi con le viti, microcosmo unico e irripetibile, in cui identità e consapevolezza si fondono con equilibrio e creatività.
