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Weiches Mandelnougat gefüllt mit Sir-Williams-Birne, limitierte handwerkliche Produktion.
Casa Francucci 1890, eine köstliche Geschichte antiker Konditoren…
Die Verarbeitung erfolgt nach einem traditionellen System, bei dem alles von Hand erledigt wird, mit viel Liebe zum Detail, vom Rohmaterial bis zur Verpackung des Produkts, und unter sorgfältiger Wahrung der Produktionsgeheimnisse.
Zutaten: geschälte und geröstete Mandeln 60 %, Birne 25 %, Honig, Zucker, Eiweiß und Waffeln (Kartoffelstärke, Wasser), natürliche Aromen.
Überzug: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Aromen: Vanille.
Hergestellt in einem Labor, das Eier, Nüsse und Milch verwendet.
Von Hand verpackt.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt
Energiewert 516 kcal / 2.159 kJ
Eiweiß 11,4 g
Kohlenhydrate 28,8 g, davon Zucker 22,4 g
Fett 29,4 g, davon gesättigt 9,3 g
Salz 0,4 g
Eine köstliche Geschichte alter Konditoren ...
Kamerines-Nougat ist ein Schatz an Honig und Güte. Abwehrlos lässt er sich nicht besiegen: Hart und schüchtern beim ersten Aufprall lässt er sich zwischen den Zähnen zergehen.
"Patent des Königshauses"
Camerinese Nougat
Casa Francucci
Standort Rio, 4
62032 Camerino (MC)