ein Schwergewicht im kleinen DOC Verdicchio di Matelica
Die Azienda Agricola Bisci ist das Ergebnis der Leidenschaft für das Gebiet und ihr Land der Brüder Giuseppe und Pierino Bisci, die 1972 ein Grundstück von etwa 25 Hektar kauften und es im Laufe der Jahre in den Referenzbetrieb für die Herstellung von Verdicchio di Matelica verwandelten .
Heute haben Mauro und Tito, die Söhne von Giuseppe, die Zügel übernommen.
Das inmitten der Weinberge gelegene Weingut wurde 1980 durch teils Adaptierung alter Landhäuser und teils durch Sonderbauten errichtet. Die Kultivierung der Rebe ist mit hohen Qualitätsprinzipien nach der Bio-Methode verbunden: Schwefel und Kupfer sind die verwendeten Produkte und die Begrünungstechnik wird zwischen den Reihen praktiziert.
„Bisci ist ein Schwergewicht in der kleinen DOC Verdicchio di Matelica.
Hier gehen Größe und Qualität Hand in Hand, und Verdicchio di Bisci gehört zu den besten der Region Marken.
Besonders gefällt mir, dass sie dem Matelica-Terroir sehr treu sind: mit wichtiger Säure und raffiniert, mit einer trockenen Qualität, die dem Riesling ähnelt. " Ian D’Agata
Das Anwesen liegt zwischen den Provinzen Macerata und Ancona, hat eine Fläche von etwa 25 Hektar, wovon etwa 18 Hektar mit Verdicchio und etwas mehr als 2 Hektar mit Sangiovese und Merlot bestockt sind.
Der Weinberg liegt auf einem Hügel in einer Höhe zwischen 320 und 370 Metern über dem Meeresspiegel, an einem leichten Hang und mit überwiegender Südlage.
