Martedì 26 Maggio 2026 metti le mani in pasta con la sfoglina Ilaria Verdecchia.
Partendo dalle materie prime, realizzeremo insieme i classici gnocchi di patate e vari formati di pasta senza uova
come orecchiette, strozzapreti,capunti, fusilli al ferro, pici, gnocchetti sardi.
Cosa è incluso nel prezzo?
💸 Costo: 50 €
📞Per qualsiasi informazione o richiesta particolare saremo lieti di accontentarvi: 0733 194 1193
➡️ ATTENZIONE ⬅️
Motivi di inadempimento del servizio:
- Non raggiunto il numero necessario dei partecipanti
- Imprevisti logistici e tecnici
Opzioni che proponiamo nel caso in cui il pagamento è già avvenuto online:
-Rimborso con lo stesso metodo di pagamento
-Servizio potrebbe essere rimandato alla prima data disponibile
-Servizio potrebbe essere convertito in un buono acquisto dei prodotti all'interno del nostro locale
-Servizio potrebbe essere sostituito con un altro evento in programmazione
1° Lezione:
Tecniche e segreti della pasta sfoglia all'uovo perfetta!
Lezione di paste all’uovo non ripiene (tagliatelle, pappardelle, quadrucci, garganelli, maltagliati, farfalline chitarrine)
Una lezione dedicata alla preparazione della pasta sfoglia
Sfoglina Simonetta, diplomata in “Tecnico dei Servizi di Ristorazione”, e classificata al secondo posto del Concorso Internazionale “Sfoglino d’Oro”, è pastaia professionista che da anni lavora nel settore e si è specializzata nell’insegnamento delle paste fresche fatte a mano. Si definisce una sfoglina itinerante perchè con semplici attrezzature (spianatoie e mattarelli) è possibile tenere lezioni ovunque si in Italia che all’estero.
Il punto di forza della professione sta in un preciso metodo di insegnamento che permette a chiunque di apprendere tecniche e segreti per stendere la sfoglia.
INFO:
Sede: CASA MARCHE - Via Velluti,32/34 - Piediripa di Macerata
Orario Corso: 19.30 / 22.30
Partecipanti: Minimo 10
Incluso nel prezzo: lezione teorico-pratica, dispense e ricette, degustazione delle ricette preparate in abbinamento ad un vino/birra marchigiana e assicurazione RC.
Per qualsiasi informazione chiamare il numero 07331941193 o scrivere a [email protected].
Durante il corso si cureranno i seguenti aspetti:
• Modalità, tecniche di preparazione e tempi di cottura;
• Utilizzo creativo e ottimale degli alimenti;
• Abbinamento di ingredienti, sapori e consistenze;
• Presentazione dei piatti;
• Assaggio, alla fine di ogni lezione, dei piatti preparati.
Info & Prenotazioni:
Mymarca.it - Casa Marche - Via Velluti,32/34 - Piediripa - Macerata
NB: L'iscrizione e il pagamento ai corsi deve essere effettuata tramite il carrello del sito web.
Per qualsiasi informazione chiamare il numero 07331941193 o scrivere a [email protected].
I programmi dei corsi potranno subire delle variazioni.
Amt für Abend Kochkurse
Provinz Macerata
Mymarca Haus Marken
Via Woven 32/34
62100 Piediripa Macerata
tel 07331941193
E - Mail [email protected]
