Vini fuori dalle Marche, scopri l’Italia oltre i confini. Le Marche sono casa. Ma il gusto non ha confini.
Non fermarti a un solo territorio. Lasciati guidare tra le eccellenze italiane e trova il vino che non ti aspetti: etichette iconiche, territori straordinari e denominazioni che hanno fatto la storia del vino.
Un viaggio tra le grandi regioni del vino. Ogni bottiglia racconta un territorio diverso.
Qui trovi vini scelti per: qualità riconosciuta, tipicità territoriale e carattere distintivo.
Dai grandi nomi alle scoperte più interessanti, una gamma che amplia l’esperienza oltre i confini delle Marche.
Apollo Trebbiano d'Abruzzo DOP cantina Ausonia,
Certificazioni: Biologica, Biodinamica * Contiene Solfiti
Tipologia terreni: argillosi e calcarei - Sistema di allevamento: pergola abruzzese
Vendemmia: manuale prima metà di settembre
Vinificazione: fermentazione alcolica senza le bucce in serbatoi di acciaio inox; fermentazione spontanea senza l’inoculo di lieviti selezionati; malolattica svolta Filtrazione: non svolta
Epoca di imbottigliamento: dopo 10/12 mesi dalla vendemmia
Affinamento: in bottiglia
Scheda organolettica
Colore: giallo paglierino
Profumo: fruttato (pesca) e floreale (gelsomino), intenso e persistente
Sapore: fresco, sapido, vellutato con sentori di ananas e mela, morbido e persistente
Abbinamenti: ottimo per primi piatti leggeri, carni bianche, formaggi e naturalmente piatti a base di pesce.
Il forte desiderio di produrre un vino di qualità e personalità superiore, il sogno di produrre un vino che fosse espressione autentica del territorio, che presentasse un’identità forte, un’impronta di gusto originale …
il sogno, in due parole, è quello di produrre un vino naturale, vivo, espressione di un territorio definito, quello abruzzese, e dal carattere forte e deciso come quello della sua gente.
Azienda Agricola Ausonia
C.da Nocella
64032 Atri (TE) Italia
