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Antinori Badia a Passignano Chianti Classico DOC

Antinori Badia a Passignano Chianti Classico DOC

Eine hervorragende Wahl Sangiovese

Verfügbares Produkt
Anzahl
58,60 € einschließlich MwSt 48,00 € ohne MwSt Preis inklusive MwSt. anzeigen Preis ohne MwSt. anzeigen
Typologie
Rotwein
Jahrgang
2019
Uvaggio
Sangiovese
Bezeichnung
DOCG
Alkoholgehalt
14.5 %
Servieren bei
18-20 °
Paarungen
Gegrilltes rotes Fleisch, Gewürzter Käse, Das saftösste Wild
Farbe
Intensives Rubinrot
Verarbeitung
Verfeinert in Eiche
Region
Toscana
Info
Hersteller
Bewertungen
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Info

Badia a Passignano Gran Selezione wird ausschließlich aus den besten Sangiovese-Trauben des gleichnamigen Weinguts im Herzen des Chianti Classico hergestellt.

Die Region ist seit dem Jahr 1000 für ihren Weinbau bekannt.

Die Weinberge erstrecken sich über kalkhaltige Böden mit einem moderaten Lehmanteil in einer Höhe von etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel.

Die Trauben werden während der Lese vom Antinori-Team sorgfältig ausgewählt, entrappt und nach Ankunft in den Kellereiräumen schonend gepresst. Anschließend findet die alkoholische Gärung statt, die etwa 10 Tage dauert. Nach dem Abstich wird der Wein zur malolaktischen Gärung in Holzfässer gefüllt und reift 12 Monate in ungarischen Eichenfässern.

Er hat eine rubinrote Farbe.

Das Bouquet, das die Nase umhüllt, ist betörend und besteht hauptsächlich aus Anklängen von reifen Früchten und süßen Gewürzen.

Aromen von reifen roten Früchten, Beerenmarmelade, Kirschen, Kakao und süßen Gewürzen.

Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig und fruchtig mit samtigen Tanninen und einem langen, aromatischen Abgang.

Am Gaumen ist er vollmundig, samtig und umhüllend, mit einem perfekt ausbalancierten und anhaltenden Abgang.

Hersteller
Marchesi Antinori

Una passione che si tramanda da 26 generazioni

La famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni.

Ha sempre gestito direttamente questa attività con scelte innovative e talvolta coraggiose ma sempre mantenendo inalterato il rispetto per le tradizioni e per il territorio.

Tradizione, passione ed intuizione sono state le qualità trainanti che hanno condotto i Marchesi Antinori ad affermarsi come uno dei principali produttori italiani di vini di alta qualità.

Marchesi Antinori

Tuscan vintners since 1385

Via Cassia per Siena 133

50026 San Casciano in Val di Pesa

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