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Pancetta Funari farm Schweine bauch Geräucherter und gepökelter

Pancetta Funari farm Schweine bauch Geräucherter und gepökelter

Verfügbares Produkt
Formato
300 Gr
Anzahl
7,50 € einschließlich MwSt 6,83 € ohne MwSt Preis inklusive MwSt. anzeigen Preis ohne MwSt. anzeigen
Typologie
Pancetta
Format
300 Gr
Provincie
Fermo
Verarbeitung
Räucher- und Reifung
Base
Schweine in Italien geborene, aufgezogene und geschlachtete
Weitere Infos
Trancio
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Hersteller
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Pancetta wird aus dem Schweinebauch gewonnen. Sie hat eine rechteckige Form und zeichnet sich durch ein süßes, zartes und feines Aroma aus, das durch den optimalen Anteil an feinem, weißem Fett entsteht.

 

Rohstoffe: Schweinebauch

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Zucker, Raucharoma, Gewürze, Kräuter, Knoblauch

Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301. Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250.

Haltbarkeit (vakuumverpackt): 180 Tage.

Der Pancetta wird aus dem Schweinebauch ohne Schwarte gewonnen, pariert, gewürzt und 25–30 Tage lang in einem kühlen, gut belüfteten Raum geräuchert.

Allergen- und gentechnikfrei.

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Pro Produkt

Energie 1358 kJ / 327 kcal

Fett 24,90 g (davon gesättigte Fettsäuren 8,80 g)

Kohlenhydrate 2,10 g (davon Zucker 0,90 g)

Eiweiß 23,60 g

Salz 3,80 g

Hersteller
Funari siet 1952

Geschmack und Tradition.
Mit seinen Produkten erneuert es weiterhin die Aromen einer glücklichen Vergangenheit und lädt alle ein, sich dem Geschmack der Wiederentdeckung guter Dinge hinzugeben, einschließlich derjenigen, die aufgehört haben, danach zu suchen.
Guten Appetit!

Alten Delikatessen Funari
Piazza Roma
63839 Servigliano (FM)
Tel. +39.0734.750114 Fax
Mob: +39.333.7206051
[email protected]
www.funari-salumi.it

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