Ungefilterter Bio-Weißwein IGP vom Weingut San Michele Arcangelo
Mischung aus Maceratino, Pecorino und Incrocio Bruni
Frischer und fruchtiger Wein mit guter Säure. Enthält Sulfite
Paarungen: während des Essens.
Die lokalen Reben werden nach strengen Grundsätzen des Respekts für das Gleichgewicht zwischen Boden und Ernte angebaut.
Die sorgfältige Auswahl der großzügigsten Rebstöcke, der für die Verarbeitung zu verwendenden Trauben und des Erntezeitpunkts, der alle organoleptischen Eigenschaften der Trauben am besten zum Ausdruck bringt, führt zu der höchstmöglichen Qualität des gewonnenen Weins.
Sorgfältige und fachkundige Hände verarbeiten die Früchte unserer Felder.
Eine große Vielfalt an Produktionen: von Weinreben bis Olivenbäumen, von Obst bis Gemüse, neben dem Verkauf frischer Produkte schließt sich die Lieferkette, wenn ein Teil der Ernte von Hand verarbeitet wird.
Prozesse, die auf traditionellen Methoden basieren, angemessene Zeiten für die größte Aufmerksamkeit für jedes Detail.
San Michele Arcangelo NUR
C.da Cigliano, 15
62014 Corridonia (MC)
Tel. 0733 434861
M. 328 5335116
E-Mail: [email protected]
Website: www.agricolasanmichele.org