Vi proponiamo un’esperienza unica ed appassionante, un tuffo nella natura incontaminata dei boschi nell’entroterra appenninico della Provincia di Pesaro-Urbino, che si concluderà a tavola con un pranzo interamente a base di tartufo nero pregiato - Tuber melanosporum.
La nostra giornata inizierà in tarda mattinata con una breve introduzione sul mondo del tartufo ed alcuni cenni ecologici, per passare subito dopo alla vera


“CACCIA” in compagnia del cavatore e dei suoi cani.
Si rientrerà dopo circa un'ora per degustare tutti insieme il raccolto, in abbinamento ad un buonvino DOC marchigiano.

MENU' DEL PRANZO:
Antipasto: crostini e bruschette al tartufo
Primo Piatto: tagliatelle al tartufo
Secondo Piatto: frittata con il tartuf
Dessert: biscotti con vino cotto e caffè

Evento vincolato al raggiungimento del numero minimo di 20 partecipanti!
Qualora dovesse piovere, il programma verrà riorganizzato in modo da poter comunque svolgere l'iniziativa.

LIVELLO ESCURSIONE: E - ESCURSIONISTICA - Itinerario che si snoda su sentieri di vario genere, con possibili dislivelli e pendii anche ripidi;
EQUIPAGGIAMENTO: Scarponcini da trecking ed abbigliamento comodo, adatto ad un'escursione nel bosco, e scarpe di ricambio.

Bambini 0-3 anni gratuità
Bambini 3-10 anni metà prezzo