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Specialty coffee Brunch con Mescola

Specialty coffee Brunch con Mescola

💥A Casa Marche un evento davvero speciale dedicato al cibo e al mondo del caffè💥𝗕𝗥𝗨𝗡𝗖𝗛 & 𝗦𝗣𝗘𝗖𝗜𝗔𝗟𝗧𝗬 𝗖𝗢𝗙𝗙𝗘𝗘Un brunch domenicale realizzato dallo chef Massimo Garofoli...
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💥A Casa Marche un evento davvero speciale dedicato al cibo e al mondo del caffè💥
𝗕𝗥𝗨𝗡𝗖𝗛 & 𝗦𝗣𝗘𝗖𝗜𝗔𝗟𝗧𝗬 𝗖𝗢𝗙𝗙𝗘𝗘

Un brunch domenicale realizzato dallo chef Massimo Garofoli del ristorante Mescola di Civitanova Marche, durante il quale ci sarà un incontro guidato nel mondo del caffè del futuro, lo 'Specialty Coffee'.

Antonio Tombolini (The Smoking Tiger) ci accompagnerò in un viaggio di conoscenza e di gusto nel mondo del caffè, sorseggiando il caffè di diverse origini e metodi di estrazione, tra manicaretti salati e dolci.

 
Menù di Mescola eat, drink & mix Massimo Garofoli:

  • Baguette burro e marmellata
  • Mini croissant
  • Yogurt con granola
  • Pancake con sciroppo d’acero

Abbinamento caffè filtro The Smoking Tiger
 
  • Avocado toast
  • Maritozzo con prosciutto crudo
  • Uovo alla Benedict con merluzzo affumicato e salsa olandese e spinaci
  • Caesar salad
  • Abbinamento vino: 2 calici di spumante metodo classico Mencaroni brut Nature 36 mesi sui lieviti
  • Plum cake in versione moderna
  • Abbinamento caffè filtro The Smoking Tiger
 
Informazioni utili:
 
📆 Quando?: autunno/inverno 2022-2023
🏠 Sede: CASA MARCHE - Via Velluti, 32/34 - Piediripa di Macerata
🕐 Orario: 
🙋🙋‍♂️Partecipanti: 10 minimo
📩 mail: [email protected]

💸 Costo: 35,00 € a pax-  gratuità dai 0-3 anni - 20,00 € bambini dai 3-10 anni

📞Per qualsiasi informazione o richiesta particolare saremo lieti di accontentarvi: 0733 194 1193

Veranstalter
Mymarca

Via Velluti, 32/34
62100 Macerata (MC)

+3907331941193

Veranstaltungsort
Casa Marche
Via Velluti, 32/34 62100 Piediripa di Macerata

www.mymarca.it
[email protected]

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