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09 marzo 2023 Cena di tartufo con la chef Michela Domizi della Sella di Pitino e vini PROVIMA

09 marzo 2023 Cena di tartufo con la chef Michela Domizi della Sella di Pitino e vini PROVIMA
Freitag 17 Februar 2023
💥A Casa Marche un evento davvero speciale dedicato al tartufo💥
 
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Cena di tartufo con la chef Michela Domizi della Sella di Pitino e vini PROVIMA
 
Menù:

-Vitello "vitellato", giardiniera e tartufo moscato
vino ANNO DOMINI Spumante brut

- Uovo 64°, patata cotta in acqua di mare, streusel di porcini e tartufo moscato
vino ANNO DOMINI Spumante brut

- Bianconiglio - Tortello ripieno di coniglio affumicato, aria di parmigiano e tartufo bianchetto
vino Verdicchio di Matelica Riserva MATERGA

- Guancia di vitello brasata al "Vocabolo Rosso" in un giardino d’inverno e tartufo
vino VOCABOLO ROSSO Marche Rosso IGT

- Dolce passeggiata nel bosco con tartufo bianchetto
Vino visciola
 
Informazioni utili:
 
📆 Quando?: 09 marzo 2023
🏠 Sede: CASA MARCHE - Via Velluti, 32/34 - Piediripa di Macerata
🕐 Orario: 20:30
🙋🙋‍♂️Partecipanti: 30 massimo
📩 mail: [email protected]

💸 Costo: 49,00 € a pax

📞Per qualsiasi informazione o richiesta particolare saremo lieti di accontentarvi: 0733 194 1193

 

 

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