il Premio Speciale Bianco dell’Anno torna nelle Marche, sempre nei Castelli di Jesi: stavolta la palma del migliore tocca al Castelli di Jesi Verdicchio Classico San Paolo Riserva ’19 di Pievalta, realtà peraltro da sempre impegnata in prima linea anche sui temi della sostenibilità ambientale.
La luce più vivida riguarda il numero crescente di giovani che si mettono in gioco e affrontano il difficile mestiere di vignaiolo.
Gli assaggi hanno confermato la situazione in atto che vede la grande vitalità dei Castelli di Jesi, l'alto livello qualitativo medio dell'areale di Matelica, la crescente bontà dei Pecorino del Piceno e il buono stato di salute di Morro d'Alba. Registriamo anche una confortante crescita qualitativa dei Ribona, il "verdicchio marino" diffuso in provincia di Macerata. Qualcosa, ma su volumi lillipuziani, si muove anche a Serrapetrona.
Più a sud i vignaioli legati alle uve montepulciano stanno cercando di recuperare integrità di frutto e bevibilità, Conero e Piceno stanno invertendo la rotta.
Il prodotto è composto da:
Via Velluti, 32/34
62100 Macerata (MC)
+3907331941193
