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TARTUFO FRESCO NERO UNCINATO NeroBio Italiano certificato BIO - BIO

TARTUFO FRESCO NERO UNCINATO NeroBio Italiano certificato BIO - BIO

Prodotto disponibile solo su richiesta.
Formato
100 Gr
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Tipologia
Tartufo fresco Italiano
Formato
100 Gr
Provincia
Pesaro e Urbino
Abbinamenti
Primi piatti, Sopra uovo
Colore
Scuro
Base
Tartufo nero pregiato
Altre info
Biologico
Info
Produttore
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Info

TARTUFO NERO UNCINATO (Tuber Uncinatum Chatin) o SCORZONE INVERNALE, 100% Italiano, intero, pezzatura di ogni singolo tartufo più di 10 grammi.

E' una varietà di tartufo molto simile al Tartufo Nero Estivo ma ha un aroma più intenso e ricercato.
Ha una forma tondeggiante, raramente più schiacciata, e dimensioni variabili da quelle di una noce a quelle di una pallina da tennis. 
  

Le tartufaie naturali certificate della azienda NEROBIO, sottoposte al sistema di controllo biologico, permettono di avere tartufo fresco in ogni stagione dell’anno.

  • La gleba è di colore piuttosto scuro ed è attraversata da sottili e ramificate venature bianche.
  • La superficie appare verrucosa, solcata da numerose rughe.
  • L’aroma è gradevole e alquanto intenso, la carne ha un sapore gustoso che ricorda quello delle nocciole.

Come acquistare - Il prezzo del Tartufo varia di settimana in settimana e dipende da dimensioni, regolarità nella forma e dalla disponibilità del prodotto sul mercato.

Consegna - Spedizione del TARTUFO fresco ogni martedì successivo dal momento dell'ordine. NO CONTRASSEGNO

Imballo - In idonee scatole di polistirolo con ghiaccio.

Produttore
Nerobio

La certificazione del tartufo fresco sta a garantire, in primo luogo, l’origine del prodotto; marchigiani e italiani al 100%.

Il prodotto Biologico conservato vuole soddisfare l’esigenza del consumatore di poter portare in tavola, in tutti i periodi dell’anno, il vero sapore del tartufo senza l’aggiunta di aromi chimici.

 

NEROBIO Tartufi

Via Francesco Maria Torricelli n. 39
61034 Fossombrone (PU)
Tel: +39 3440330262
Sito - www.nerobiotartufi.it
Email - [email protected]
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