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RAGU' di PESCE sugo pronto senza di additivi chimici, ovvero non vi sono: conservanti, coloranti, aromi, esaltatori di sapidità e conce (insaporitori e simili).
Per renderlo consumabile nel tempo si provvede a pastorizzarlo e sterilizzarlo. Cioè si sanifica, fornendo stabilità e sicurezza microbiologica, eliminando microrganismi ed enzimi che modificherebbero il prodotto finale.
Ingredienti: Pomodoro 100% italiano 65% (E330), merluzzo 10%, gamberetti, 10%, pesce san pietro 10%, olio extravergine di oliva, cipolla, prezzemolo, aglio, sale, pepe, peperoncino.
Senza glutine - Allergeni: merluzzo, gamberetti, pesce san pietro.
Vasetto di vetro
Dopo l’apertura e il riscaldamento, il prodotto deve avere sapore, odore e aspetti caratteristici gradevoli.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
ENERGIA KJ 963 /kcal 230
GRASSI g 9 di cui SATURI g 2.5
CARBOIDRATI g 31 di cui ZUCCHERI g 6.1
PROTEINE g 12
SALE g 2
SENZA GLUTINE
Benvenuto nel piccolo mondo della famiglia Fattori.
Sughi pronti fatti in Italia, metodo artigianale, da antiche ricette con ingredienti locali di prima qualità, privi di qualsiasi additivo chimico, pastorizzati e conservati in vasetti di vetro, digeribilità eccellente!
Fattori Patrizia
Corso Italia, 85/A
62022 Castelraimondo (MC)
SITO: fattoripatrizia.it
EMAIL: [email protected]