La composta Biologica di more e pesche è realizzata con la frutta della azienda agricola COLLEOLIVI, rigorosamente biologica e raccolta a mano.
La lavorazione ad alta pressione, che avviene a temperature più basse della classica bollitura, prevede un lungo tempo di evaporazione dell’acqua che lascia solo il sapore intenso e tutte le proprietà della frutta.
Una composta unica, da assaporare da solo o in accompagnamento ai formaggi e bella da regalare, grazie al suo elegante vasetto.
Ingredienti: more* 65%, pesche* 35%, zucchero di canna integrale* 18%. *biologico
Senza aggiunta di pectina, additivi e conservanti.
Quantità di zuccheri totali: 40gr ogni 100gr di prodotto finito.
Quantità di frutta: 127gr ogni 100gr di prodotto finito.
E' una storia che nasce tanti anni fa, nel lavoro dei campi dei nonni, quando la fatica delle braccia era passione e dedizione e creava un legame di famiglia indissolubile. Oggi il sogno di far riscoprire i valori e il fascino di queste radici e la straordinaria bellezza del territorio marchigiano.
Colleolivi
Via Fornace, 13
60030 Serra De’ Conti
Ancona - Italia
Tel +39 3392982381
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