Torrone bianco morbido, ricoperto con cioccolato all'arancio, caratteristico per la sua abbondanza di mandorle e la sua friabilità, produzione artigianale limitata.
Casa Francucci 1890, una ghiotta storia d’antichi pasticceri…
Lavorazione con sistema tradizionale, tutto fatto a mano, attenzione maniacale ai dettagli, dalla materia prima fino alla confezione del prodotto, e che passa da una gelosa conservazione dei segreti di produzione.
Ingredienti: 60% mandorle (pelate e tostate), miele, zucchero e albume, ostia (fecola di patate, acqua), aromi naturali.
Ricopertura: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, grassi vegetali, emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali: arancia - vaniglia, colorante E160e.
Prodotto in un laboratorio che utilizza uova, frutta a guscio e latte. Senza glutine.
Incarto a mano
Una ghiotta storia d’antichi pasticceri…
Il torrone camerinese è un tesoro di miele e di bontà.
Non si lascia vincere senza difesa: duro e schivo al primo impatto, si lascia sciogliere tra i denti.
” Brevetto della Real Casa “
Torrone Camerinese
Casa Francucci
Località Rio, 4
62032 Camerino (MC)
