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SFRAPPE al cioccolato i 7 Artigiani dolce tipico di Carnevale

SFRAPPE al cioccolato i 7 Artigiani dolce tipico di Carnevale

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Tipologia
Sfrappe
Formato
0,500 Kg
Provincia
Macerata
Lavorazione
Tradizionale tutto fatto a mano
Base
Ingredienti selezionati di qualità
Altre info
Aroma di cioccolato, Aroma rhum e mistrà
Info
Produttore
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Info

Le frappe o sfrappe è un dolce tradizionale sottile, semplice nella preparazione: sfoglie di uova, zucchero e farina modellate a forma di fiocchi o strisce.

Sono caratteristiche per la presenza di “bolle” come conseguenza della frittura, al termine vengono condite con zucchero a velo e cioccolato.

Secondo gli storici le origini delle sfrappe risale all’epoca romana, durante la quale si preparavano i cosiddetti “frictilia”, dolcetti a base di farina e uova fritti nel grasso di maiale. 

Ingredienti: Farina 0, Uova allevamento a terra, mistrà, rhum, zucchero e strutto emulsionato.
Glassatura: zucchero a velo e cioccolato

Importante: il prodotto potrebbe contenere tracce di frutta a guscio.

In vassoio incarto trasparente - Shelf life: 30 giorni

Produttore
I Sette Artigiani

La continua ricerca di sapori antichi e genuini, espressione autentica della cultura marchigiana.

Un lavoro manuale, rigorosamente artigianale, per la creazione di prodotti originali nella ricetta e nel gusto.

I Sette Artigiani srls
Via Nuova del Molino
62020 Colmurano - Macerata
Email. isetteartigiani@gmail.com
info@isetteartigiani.it
Tel. 0733508451
Sito Web: www.isetteartigiani.it

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