

Il salame morbido è un insaccato macinato fino, quindi spalmabile, tipico delle Marche, artigianale al 100%.
Data la breve stagionatura può essere consumato come ottimo aperitivo o spalmato sul pane.
Ingredienti: pancettone, spalla e capocollo di suino, sale, pepe, aglio, vino, destrosio, E252, E300.
Carne di maiali allevati allo stato semi brado, in particolare del “suino della marca”.
Da più di 50 anni Sampaolesi segue l’arte dei norcini, ovvero i salumieri del tempo; tradizione e qualità, da oggi, direttamente nelle vostre case.
Stagionatura: 20/30 giorni
Modalità d'uso: pronto per il consumo
Conservazione: 6 Mesi - Modalita' di conservazione: non forare la confezione e refrigerare (+2/4 °)
Salame intero - Soggetto a calo naturale.
Ci serviamo di maiali allevati allo stato semi brado, in particolare del “suino della marca”.
Tradizione e qualità. Prodotto artigianale 100%
Sampaolesi salumeria dal 1969
Piazza V. Emanuele II
62011 Cingoli MC
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