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Fusilli di ceci biologici Monte Monaco made in Italy - BIO

Fusilli di ceci biologici Monte Monaco made in Italy - BIO

Prodotto disponibile
Quantità
3,30 € iva inclusa 3,18 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Rigatoni
Formato
195 Gr
Provincia
Fermo
Abbinamenti
Formaggi, Pesce
Lavorazione
Farina macinata a crudo su pietra
Base
Cece
Altre info
Biologico, Senza glutine
Info
Produttore
Recensioni
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Info

Prodotto alimentare vegetale secco a base di farina di ceci, mantiene il gusto e il profumo tipici e sorprende per la facilità di abbinamento con ogni tipo di condimento: ortaggi, pesce, erbe selvatiche e pancetta, formaggi di montagna e pepe o con burro e parmigiano.

Ingredienti: farina di ceci da coltivazione biologica, acqua. Prodotto senza conservanti.

Monte Monaco bio è realizzata con il 100% di farina di legume, acqua di montagna per l’impasto e aria di collina per l’essiccazione.

I legumi provengono da coltivazioni biologiche italiane nel comprensorio e nei territori tipici.

La farina è macinata a crudo su pietra.

La pasta viene trafilata al bronzo a bassa pressione ed essiccata lentamente a bassa temperatura per conservare tutte le caratteristiche del legume. Questo metodo naturale di lavorazione permette di ottenere una pasta ruvida e porosa ideale per trattenere i condimenti.
Collaboriamo con la natura per una nuova dimensione dei legumi.  Vantiamo una filiera tracciata dal seme alla confezione con tecnologia blockchain.

 

Box in cartone, finestrella senza film, 3 sacchetti interni monoporzione, compostabili e biodegradabili. 

Tempo di preparazione 5-7 minuiti.
Portare a ebollizione l. 1,5 di acqua, salare con 8g di sale grosso (se piace), cuocere per 5/7 minuti a fuoco moderato evitando di mescolare durante i primi minuti. Scolare e condire.
Nella cottura dei legumi è naturale la formazione di schiuma, che può essere rimossa.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per porzione da 65 g

Energia 947 kj - 224 kcal

Grassi 2,01 g di cui acidi grassi saturi 1,04 g

Carboidrati 34,97 g di cui zuccheri 1,17 g

Proteine 13 g

Fibre 7,21 g

Sale 0,04 g

Produttore
Monte Monaco

Monte Monaco bio è realizzata con il 100% di farina di legume, acqua di montagna per l’impasto e aria di collina per l’essiccazione.
I legumi provengono da coltivazioni biologiche italiane nel comprensorio e nei territori tipici. La farina è macinata a crudo su pietra.
La pasta viene trafilata al bronzo a bassa pressione ed essiccata lentamente a bassa temperatura.

Monte Monaco
Società Agricola Srl
Località Collina snc

63088 Montemonaco (AP)
Tel 0736096120
Mail - [email protected]
Sito - montemonaco.bio

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