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CEPPI Regina dei Sibillini pasta di grano duro coltivato in montagna

CEPPI Regina dei Sibillini pasta di grano duro coltivato in montagna

Prodotto disponibile
Formato
500 Gr
Quantità
4,70 € iva inclusa 4,52 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Unici
Formato
500 Gr
Provincia
Fermo
Lavorazione
Trafilatura al bronzo, lenta essiccazione
Base
Semola grano duro di montagna
Info
Produttore
Recensioni
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Info

CEPPI Regina dei Sibillini, pasta di grano duro coltivato in montagna, sono grossi cilindri ruvidi e porosi, rigati esternamente.

Se avete passeggiato nei boschi dell’Appennino marchigiano, noterete la somiglianza con i tronchi d’albero tagliato: i ceppi di quercia, di acero, ognuno con il proprio carattere. È un omaggio ai boschi dove siamo cresciuti e dove amiamo trascorrere i nostri momenti di pausa e riflessione.

La materia prima per realizzare i Ceppi è sana e unica nelle sue proprietà, dona al prodotto trasformato un sapore caratteristico ricco in aromi e un profumo che si distingue già al momento della cottura.


Caratteristiche tecniche della pasta di grano duro:

Lunghezza: 50 mm - Diametro: 26,7 mm
Ingredienti: semola di grano duro di montagna, acqua.
Tempo di cottura: 11-13 min

Confezione: scatola

 

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100g di prodotto
Energia 1570 kJ / 370 kcal
Grassi 0,9 g di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 78 g di cui zuccheri 3,4 g
Proteine 12,5 g
Fibra 1,0 g
Sale 0,002 g
Contiene glutine


Organizzatore
Regina dei Sibillini

Coltivare e trasformare, per portare nella pasta tutto il buono che c’è in montagna: l’acqua, l’aria, la tradizione di fare le cose con cura.
Una scelta rara, quella del grano duro in ambiente montano, che assieme alla coltivazione diretta e ai metodi di lavorazione artigianale, consente di realizzare prodotti unici e di grande qualità.

REGINA DEI SIBILLINI
Via R. Papiri, 30
63858 Montefortino (FM)
tel.: +39 366.3261658

www.reginadeisibillini.it
reginadeisibillini@reginadeisibillini.it
www.facebook.com/reginadeisibillini

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