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BURACO Colognola Tenuta Musone Marche IGT Rosso da uve montepulciano

BURACO Colognola Tenuta Musone Marche IGT Rosso da uve montepulciano

Prodotto disponibile
Annata
2015
Quantità
13,20 € iva inclusa 10,80 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Vino rosso
Annata
2015
Uvaggio
Montepulciano in purezza
Denominazione
IGT
Gradazione alcolica
14 %
Servire a
18 °
Formato
0,750 L
Provincia
Macerata
Abbinamenti
Carne, Formaggi stagionati
Colore
Rosso rubino violaceo
Lavorazione
Acciaio poi in botti di legno
Info
Produttore
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Info

“Buraco” vino dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee, con un ottimo potenziale d'invecchiamento. Profumo persistente, complesso, ampio leggermente speziato ricorda la ciliegia matura e il ribes nero. I tannini sono ben equilibrati dalla natura e dal tempo, il sapore è asciutto, sapido, morbido e caldo.

 

Il Rosso Igt “Buraco” della Cantina Cològnola-Tenuta Musone è un ottimo esempio di espressione di territorio e vitigno, un rosso potente ricco di aromi e struttura solida da uve montepulciano in purezza.
Forma di allevamento: cordone speronato

Vinificazione: pre-macerazione a freddo, fermentazione acciaio temperature controllate, delestage

Invecchiamento: 24 mesi in acciaio e botte - Affinamento in bottiglia: 6 mesi

Caratteristiche organolettiche
Esame visivo: rosso rubino intenso nel bicchiere con leggere sfumature violacee
Esame olfattivo: profumi sono piuttosto intensi di ciliegie, more e ribes nero con delicati sentori speziati
Esame gustativo: al palato è intenso, ricco e concentrato con un gradevole gusto di frutta che richiama le sensazioni olfattive, il sorso risulta morbido e decisamente caldo, dai tannini ben amalgamati nella solida struttura.

Abbinamenti: ottimo abbinato a primi piatti e secondi piatti di terra, formaggi e paste ripiene

Produttore
Colognola Tenuta Musone

"Crediamo nel Verdicchio e nella sua incredibile versatilità, i terreni calcarei e l'acidità tipica di questa uva sanno regalare vini e spumanti sorprendenti, sapientemente custoditi unendo la migliore tecnica e la più saggia tradizione".

 

Azienda Agricola Tenuta Musone s.a.r.l. 

Cantina Colognola
Località Colognola 22/A/bis
62011 Cingoli (MC)
Tel/fax  0733/616438
www.tenutamusone.it
E-mail [email protected]

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