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BRUNFORTE Tenute Murola Marche IGT Merlot

BRUNFORTE Tenute Murola Marche IGT Merlot

Prodotto disponibile
Annata
2015
Quantità
35,00 € iva inclusa 28,69 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Vino rosso d'annata
Annata
2015
Uvaggio
Merlot
Denominazione
IGT
Gradazione alcolica
15 %
Servire a
16-18 °
Formato
0,750 L
Provincia
Macerata
Abbinamenti
Cacciagione, Carne rossa
Colore
Rosso rubino violaceo
Lavorazione
Vinificazione in acciaio
Info
Produttore
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Info

BRUNFORTE IGT Marche da uve di Merlot, della cantina marchigiana Tenute Murola.
Nato per raccontare il luogo da cui ha origine, la cura e l’amore dedicato ad esso.

Vino della "Riserva della Famiglia" rispecchia il gusto della proprietà, la ricerca di massimo livello qualitativo con cloni di vitigni selezionati.

 

Zona di produzione: Urbisaglia, Provincia di Macerata
Vigneto: Urbisaglia
Altitudine vigneto: 250 m slm.
Tipologia terreni: Argille limose debolmente sabbiose sovra consolidate, leggermente marnose (contenuto in carbonati), finemente fessurate e superficialmente ossidate
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Densità di viti: 5200 per ettaro - Produzione per ettaro: 40 q.li 

Epoca di vendemmia: II-III decade di settembre - Raccolta manuale in piccole cassette da 10 kg.

Fermentazione alcolica: In vasche di acciaio inossidabile a temperature controllata. Fermentazione malolattica: Completamente svolta 
Invecchiamento e affinamento: 21 mesi in acciaio, 20 mesi in botti di rovere di Slavonia da 30 hl, 18 mesi minimo di riposo in bottiglia.

Esame organolettico
L’occhio si appaga di una cromaticità fitta e insieme vivace. Lasciate aprire l’amplissimo bouquet!
Al naso terra umida, fluida mielosità selvatica da misticanza di prato della Sibilla. Rosmarino, a volte salvia e a volte origano. Cuoio chiaro tagliato di fresco. Classici frutti rossi quale prugna della California matura, more di rovo e ciliegia di Vignola.
Al palato, tannini in assoluto equilibrio tra astringenza e morbidezza, accompagnati con eleganza dal velluto dei ricchi polialcoli. La predominante dolcezza, esaurita la sua carica, lascia spazio ad una freschezza salina. Un meditato calore alcolico sostiene la sontuosa struttura guidando una persistenza ove ritorna, inattesa, la frutta.

Abbinamenti: Faraona arrosto avvolta nella pancetta.

Produttore
Tenute Murola

La famiglia, la terra, i vigneti raccontano una storia unica, che attraversa e abbraccia tempo e spazio. Vini che racchiudono legami, identità, appartenenza. Percorsi vissuti e nuove destinazioni da degustare.

Tenute Murola
C.da Villamagna, 9
62010 Urbisaglia (Macerata) - Italia
Tel: +39 0733 506843
Email: info@murola.it
Sito: murola.it

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