FARNIO vino rosso fine, ricco di aromi e di facile bevibilità già dalla primavera successiva la vendemmia.
Contiene solfiti - Tappo monacorc
Zona d’origine colline marchigiane nella zona Doc.
Terreno di medio impasto.
Resa per ettaro 120 q
Lavorazione uve raccolte a giusta maturazione, diraspatura e pressatura seguite da fermentazione con macerazione sulle bucce per 5 giorni circa, svinatura e fermentazione malolattica.
Affinamento in acciaio a temperatura controllata.
Esame organolettico
Colore rubino vivace.
Profumo fruttato di buona intensità.
Sapore morbido, fresco, di grande piacevolezza.
Abbinamenti indicato con primi con sughi rossi e grigliate di carne.
La più antica casa vinicola delle Marche.
Una storia di uomini e di una famiglia, che si identifica nel mondo della produzione vinicola, ricercando l’eccellenza in ogni piccolo gesto.
I vini altro non sono che l’espressione del continuo desiderio di migliorarsi
Casa vinicola
Gioacchino Garofoli
Cantina: Via Carlo Marx, 123
60022 Castelfidardo (AN)
Tel. +39 071 7820162
Fax +39 071 7821437
[email protected]
www.garofolivini.it
