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RE PIERO vino rosso Marche IGT Fattoria Colmone della Marca

RE PIERO vino rosso Marche IGT Fattoria Colmone della Marca

Prodotto disponibile solo su richiesta.
Annata
2021
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Tipologia
Vino rosso
Annata
2021
Uvaggio
Petit Verdot 50% - Cabernet Sauvignon 50%
Denominazione
IGT
Gradazione alcolica
12.5 %
Servire a
16 °
Formato
0,750 L
Provincia
Macerata
Abbinamenti
Arrosti di carni rosse
Colore
Rosso rubino violaceo
Lavorazione
Vinificazione in acciaio
Info
Produttore
Recensioni
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Info

Il vino rosso Re Piero della Fattoria Colmone della Marca, è un ottimo vino da compagnia per trascorrere a tavola delle piacevoli serate con la famiglia e con i propri amici.

Il vino rosso Re Piero vola nei cieli di tutto il mondo con la compagnia aerea Etihad, compagnia di bandiera degli Emirati Arabi Uniti, per essersi aggiudicato il tender di Etihad Airways per First e Business class.
Contiene solfiti -
Bottiglie prodotte annualmente: n. 7000 - Shelf life 5 anni

 

Zona geografica di produzione: località Colmone comune di San Severino Marche (MC) Italia
Unità vitata Ha 2; messa a dimora nel 2004
Densità d’impianto: 3000 ceppi/Ha
Natura del terreno: profondo di medio impasto tendente al calcareo
Giacitura: collinare  - Esposizione: sud – est; est - ovest  - Altitudine: 420 m slm
Sistema di allevamento: a spalliera, forma a cordone speronato.  - Produzione media a ceppo: 3 kg

Vendemmia: raccolta manuale e selezionata dei grappoli dalla prima decade di ottobre, momento vendemmiale definito con curve di maturazione a 4 parametri (zuccheri, acidità totale, ph, polifenoli).

Vinificazione: con macerazione di 15 gg, 5 follature/giorno, resa a mosto 65 l / 100 kg uva, fermentazione termo condizionata a 25°C, inoculo di lieviti selezionati.

Maturazione: in vasche di acciaio con imbottigliamento a freddo.
Affinamento: 6 mesi

Profilo sensoriale: rosso rubino, naso ampio, fruttato di peperone, frutti rossi.

Abbinamenti: antipasti insaccati, primi piatti, carni. Un vino per tutte le buone occasioni.

Produttore
Fattoria Colmone della Marca

Vini che nascono da uve pregiate che maturano in un microclima perfetto e raggiungono la loro pienezza con il sincero lavoro e la sapiente professionalità di gente che ama la propria terra.

Azienda Vinicola
Fattoria Colmone della Marca
Località Colmone
62027 San Severino Marche
Macerata - Marche - Italia

Tel e fax +39 0733 637944
Cell +39 335/1451222
Mail: [email protected]
Web: fattoriacolmone.it

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