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Mo Leone Bruscia Bianchello del Metauro DOC biologico - BIO

Mo Leone Bruscia Bianchello del Metauro DOC biologico - BIO

Prodotto disponibile
Annata
2022
Quantità
12,50 € iva inclusa 10,23 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Vino bianco
Annata
2022
Uvaggio
Bianchello o Biancame
Denominazione
DOC
Gradazione alcolica
13 %
Servire a
10-14 °
Formato
0,750 L
Provincia
Pesaro e Urbino
Abbinamenti
Aperitivo o stuzzicherie, Tutto pasto
Colore
Giallo paglierino
Lavorazione
Vinificazione in acciaio
Altre info
Biologico
Info
Produttore
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Info

Mo' Leone cantina Bruscia Bianchello del Metauro DOC bianco secco categoria Popular Premium.

Etimologia del nome “Mo Leone”: denominazione derivante dall’artigiano che costruisce le botti ‘bottaio’, in dialetto ‘bottaro’ (Il bottaio Leone). Si pensa che un tempo Mo’ potesse essere la forma abbreviata di Maestro. Pertanto il Maestro bottaio Leone.

Contiene solfiti


Zona di produzione     San Costanzo (Pesaro-Urbino) – Marche
Ubicazione vigneti     200 mt slm
Esposizione vigneti     sud – sud est
Forma di allevamento     l’impianto in spalliera; cortina centrale
Età dell’impianto     in media 5 anni - Tipologia terreno     argilloso / calcareo
Ceppi per ettaro     3000 - Resa per ettaro     10 Ton/Ha
Vendemmia: metà/fine settembre con raccolta uve vendemmiate a mano ed in piccole casse.
Vinificazione: pressatura morbida a grappolo intero, decantazione statica dei mosti a freddo. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio.

Esame organolettico
Colore giallo paglierino piuttosto spiccato;
Al naso sono caratteristiche le note di frutta fresca e fiori primaverili di mela verde e pesco;
In bocca colpisce la pienezza del suo medio corpo che dà un corpo rotondo, piacevole, equilibrato, perfettamente coerente con la tipicità di questo vitigno del Pesarese.

Produttore
Bruscia
Primi nelle Marche a credere nel biologico, produce vino per passione da quattro generazioni e mantiene un forte legame con il territorio.
L’equilibrio indispensabile per l’incremento di una vite vigorosa, è garantita da un inestimabile rapporto Terreno, Pianta e Clima.

Le uve sane, energiche e robuste rendono pregiati e unici i vini, identificabili come vini importanti.



Società Agricola Bruscia S.S. -

Strada Cerasa 11/A

61039 San Costanzo (PU) - Marche - Italia

Recensioni
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