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CHAMAELEON Marche IGT Orange Bastianelli vino bianco macerato

CHAMAELEON Marche IGT Orange Bastianelli vino bianco macerato

Prodotto disponibile
Annata
2020
Quantità
17,50 € iva inclusa 14,34 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Vino bianco
Annata
2020
Uvaggio
Malvasia di Candia 60%, Passerina 20% Pecorino 20%
Denominazione
IGT
Gradazione alcolica
13 %
Servire a
10-12 °
Formato
0,750 L
Provincia
Fermo
Abbinamenti
Primi piatti
Colore
Giallo dorato
Lavorazione
Vinificazione in acciaio
Info
Produttore
Recensioni
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Info

CHAMAELEON vino bianco MARCHE IGT Orange della Cantina Bastianelli.

 

Vigneto: esposizione a sud-ovest su terreno argilloso-sabbioso
Forma di allevamento: controspalliera
Potatura: guyot
Vendemmia: raccolta manuale
Vinificazione: diraspatura senza pigiatura e fermentazione in acciaio. Macerazione sulle proprie bucce per circa 6 mesi.
Caratteristiche organolettiche
Giallo dorato.
Naso di albicocca surmatura, miele, ginestra, erbe aromatiche e agrumi. Pepato.
Ingresso in bocca sapido seguito da freschezza. Piacevole presenza tannica.
Abbinamenti: antipasti e primi di carne. Non disdegna le carni bianche

Produttore
Cantina Bastianelli

L'importanza di effettuare vinificazioni in piccole quantità, per capire le differenze di anno in anno e poter tracciare la miglior via da seguire, grazie ad una perfetta visione delle influenze del microclima e delle diverse fasi lavorative.

Cantina Bastianelli
C.da San Rustico
63815 Monte S. Pietrangeli
Francesco +39 3292078129
Egidio +39 333 3192532
info@cantinabastianelli.it
www.cantinabastianelli.it
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