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PHILI Export Birrificio del Gomito birra chiara bassa fermentazione

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PHILI Export Birrificio del Gomito birra chiara bassa fermentazione

Prodotto disponibile
Formato
75 Cl
Quantità
9,00 € 8,10 € iva inclusa 7,38 € 6,64 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Export
Gradazione alcolica
6 %
Servire a
4-6 °
Provincia
Ancona
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Fritture, Pizza
Colore
Chiara
Lavorazione
Bassa fermentazione
Base
Malto d'orzo e fiocchi avena
Info
Produttore
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Info

PHILI stile Export - Birra chiara a bassa fermentazione Birrificio del Gomito.
Birra artigianale, non pastorizzata e non filtrata, rifermentata in bottiglia. Gusto dinamico.
Fresca e dissetante dalle note di malti classici e sentori di luppoli da amaro volutamente accentuati, che la rendono molto beverina. Sul finale risulta secca.

Il mosto è ottenuto con malti Pilsner e Vienna con l’aggiunta di piccole percentuali di malto di frumento e Cara-Pils e da luppoli da amaro e da aroma del tipo Magnum e Saaz.
Esso è fermentato con lievito del ceppo Saccharomyces Carlsbergensis.
ngredienti: acqua, malti d'orzo e di frumento, luppolo, lievito e zucchero. Contiene glutine

IBU (unità di amaro) 35 °P (grado plato) iniziale 12,4 – °P (grado plato) finale 2,8

Si abbina ad antipasti freddi di pesce, risotti, formaggi grassi, fritture in genere, carni bianche ed alla pizza con ogni tipo di condimento.

Produttore
Birrificio del Gomito

Tutte le birre derivano da materie prime rigorosamente selezionate.
I cereali maltati e non, arrivano dai migliori maltifici che storicamente hanno segnato il passo nel settore della birrificazione.

Nulla è lasciato al caso.

Birrificio artigianale

Del Gomito

Via Gavone, 47/A
60020 Agugliano (AN)
Tel. +39 334 2742852
Fax +39 36334 2742852
info@birrificiodelgomito.it
www.birrificiodelgomito.it
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