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Agricola Antinori

L’amore per la terra e i suoi prodotti sono cresciuti con me grazie al vissuto dei miei nonni dediti al lavoro nella campagna

Agricola Antinori
Antinori Azienda Agricola

Azienda Agricola Antinori prodotti

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NERO VISCIOLA Antinori bevanda aromatizzata a base di vino e visciole
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Formato: 50 Cl
Acquavite di Visciole ricetta della tradizione contadina Nero Visciola
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Formato: 50 Cl
SAPA Nero Visciola sciroppo di mosto cotto condimento tipico marchigiano
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Formato: 10 Cl
Visciole della nonna in sciroppo Nero Visciola eccellenza Marchigiana
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Formato: 200 Gr
Confettura extra di visciole Nero Visciola una delizia naturale italiana
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Formato: 220 Gr

Tradizione

Da piccolo mi ha sempre affascinato il significato del nome Giorgio che è “lavoratore della terra” e forse è anche un po’ da lì che il mio desiderio di dedicarmi all’agricoltura ha iniziato ad esistere.

Radunando tutta la voglia di mettermi in gioco, con un pizzico di in-coscienza e il desiderio di lasciarmi stupire dalla vita, passo dopo passo ho iniziato a dare forma alla mia idea e con l’aiuto di mia moglie abbiamo abbracciato questa nuova avventura decidendo di regolarizzare la produzione del vino e visciole in cui mio suocero si dilettava dal 1980 sulla base di un’antica ricetta.

E proprio l’apprezzamento che nel tempo è venuto da amici e conoscenti mi ha spinto ad investire sempre più con mente e cuore sul prodotto, che giorno dopo giorno è stato oggetto di una scrupolosa e continua ricerca dei giusti equilibri, per ottenere la qualità ed il gusto desiderati.

Per il futuro pensiamo di percorrere la stessa strada innovando facendo tesoro delle tradizioni.

Produzione del vino e visciole sulla base di un’antica ricetta della tradizione contadina locale.
E giorno dopo giorno una scrupolosa e continua ricerca dei giusti equilibri, per ottenere la qualità ed il gusto desiderati.

Ampliando il laboratorio abbiamo iniziato a lavorare la frutta presente nel frutteto aziendale trasformandola in confetture e con la nostra farina produciamo della pasticceria secca da accompagnare al vino e visciole.

Cingoli graziosa cittadina dalla cinta muraria quasi del tutto intatta, presenta numerosi monumenti che ne attestano il glorioso passato, immersi in quartieri dalle vie silenziose e suggestive.

Per la sua posizione elevata e a terrazza sul versante orientale del Monte Cingolo, la cittadina gode di una celebre vista panoramina che le è valso l’appellativo “balcone delle Marche”.

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