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Corso di Cucina LE RICETTE DELLA NONNA con Iginia e Letizia Carducci - Martedì 22 Marzo 2022

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Corso di Cucina LE RICETTE DELLA NONNA con Iginia e Letizia Carducci - Martedì 22 Marzo 2022

Lo chef Iginia Carducci dell'Osteria dei Fiori di Macerata, presidente associazione Assocuochi Macerata, illustrerà ai partecipanti le ricette tradizionali delle nonne marchigiane ... LE VERGARE...
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60,00 € 50,00 € iva inclusa 49,20 € 41,00 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
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Lo chef Iginia Carducci dell'Osteria dei Fiori di Macerata, presidente associazione Assocuochi Macerata, illustrerà ai partecipanti le ricette tradizionali delle nonne marchigiane ... LE VERGARE e ne svelerà tutti i segreti.

Due appuntamenti di formazione, di assaggio, di lettura e di testimonianze che rievocano un recente passato.

 

Questi gli appuntamenti:

1° lezione - 29 marzo 2022

" Le ricette della Nonna aspettando la Pasqua"



Durante le serate assaggerete tutti piatti preparati in abbinamento ad un vino DOC o ad una birra artigianale 100% Made in Marche.
Lezione teorico-pratica con monitor e telecamera per non perdere i dettagli delle lavorazioni. Rilascio dispense con ricette.

INFO:
Sede: CASA MARCHE - Via Velluti,32/34 - Piediripa di Macerata
Partecipanti: Minimo 10
Incluso nel prezzo: Lezione teorico-pratica, dispense e ricette, degustazione in abbinamento ad un vino marchigiano, assicurazione RC.


Durante il corso si cureranno i seguenti aspetti:
• Modalità, tecniche di preparazione e tempi di cottura;
• Utilizzo creativo e ottimale degli alimenti;
• Abbinamento di ingredienti, sapori e consistenze;
• Presentazione dei piatti;
Assaggio, alla fine di ogni lezione, dei piatti preparati.

Info & Prenotazioni:
www.mymarca.it - Casa Marche - Via Velluti,32/34 - Piediripa - Macerata
NB:
L'iscrizione e il pagamento ai corsi deve essere effettuata tramite il carrello del sito web.

Per qualsiasi informazione chiamare il numero 07331941193 o scrivere a info@mymarca.it.
I programmi dei corsi potranno subire delle variazioni.

 

Organizzatore
Corsi di cucina a MACERATA

Corsi di cucina a tema di livello tenuti da rinomati chef, con offerte che spaziano dalla preparazione di menù tipici regionali, a corsi avanzati su raffinatezze da gourmet.
Lezioni utili per chi è alle prime esperienze, per chi ha problemi di sopravvivenza in cucina e anche per chi si diletta di arte culinaria o vuol perfezionare le sue conoscenze  tra  i fornelli.

Sede corsi di cucina serali
provincia di Macerata

Mymarca Casa Marche
Via Velluti, 32/34
62100 Piediripa Macerata
tel 07331941193
mail info@mymarca.it

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Casa Marche
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