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The breaktime

La Ricreazione is a company formed by professionals and enthusiasts who work in the entertainment world with the aim of creating events related to the promotion of the territory and typical products.

FEAST OF CIAUSCOLO AND SPREADABLE SALAMI

The event is the promotional showcase for what is one of the most important products of gastronomic excellence in the Marche region: ciauscolo and spreadable salami. The Festival is therefore an opportunity to bring together producers, stakeholders, institutions and final consumers. A tasting itinerary in the historic center of the Municipality of Sarnano, which offers the opportunity to meet the local producers directly, taste typical dishes and ciauscolo proposals in a street food key.

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The breaktime

L’evento è la vetrina promozionale per quello che è uno dei più importanti prodotti di eccellenza gastronomica delle Marche: il ciauscolo e il salame spalmabile. La Festa è quindi occasione per far incontrare produttori, stakeholders, istituzioni e consumatori finali. Un percorso di degustazione all’interno del centro storico del Comune di Sarnano, che offre l’opportunità di incontrare direttamente i produttori del territorio, assaggiare piatti tipici e proposte di ciauscolo in chiave street food.

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