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SALAME mit LARDELLO Funari Norcineria der Spitzenklasse

SALAME mit LARDELLO Funari Norcineria der Spitzenklasse

Verfügbares Produkt
Formato
300 Gr
Anzahl
9,20 € einschließlich MwSt 8,40 € ohne MwSt Preis inklusive MwSt. anzeigen Preis ohne MwSt. anzeigen
Typologie
Salame
Format
0,600 Kg
Provincie
Fermo
Verarbeitung
Traditionell von norcini Mastri
Base
Schweine in Italien gezüchtet und geschlachtet
Weitere Infos
Typische Marken
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Hersteller
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Info

SALAME mit LARDELLO norcineria traditionellen Marken.

Hergestellt aus dem Mahlen von magerem Schweinefleisch, der entbeinten Schulter und dem Schuppenspeck.

Es wird mit Salz, gemahlenem Pfeffer und Körnern aromatisiert, zu Würfeln, die aus dem "Rumpf" gewonnen werden, Speckwürfel hinzugefügt. Gefüllt in einer Art und gewürzten Hülle für ca. 60 Tage. In dieser Zeit ist die Salami mit einem "edlen" weißen Schimmel überzogen, der eine perfekte Würze anzeigt.

Gewürz: 45/60 Tage
Verwendung: Fertig zum Verzehr
Haltbarkeit: 6 Monate
Lagermethode: Kühltemperatur (+ 2 ° bis + 4 ° C)

 

Hersteller
FUNARI siet 1952

Geschmack und Tradition.
Mit seinen Produkten erneuert es weiterhin die Aromen einer glücklichen Vergangenheit und lädt alle ein, sich dem Geschmack der Wiederentdeckung guter Dinge hinzugeben, einschließlich derjenigen, die aufgehört haben, danach zu suchen.
Guten Appetit!

Alten Delikatessen
Funari
Piazza Roma
63839 Servigliano (FM)
Tel. +39.0734.750114 Fax
Mob: +39.333.7206051
[email protected]
www.funari-salumi.it

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