Sie werden Hülsenfrüchte und Getreide Marken Tradition mit der Hinzufügung berühmter orientalischer Gewürze zusammen finden, um Ihnen einen neuen Geschmack und außergewöhnliche Gesundheitseigenschaften zu verleihen.
Die Wurzeln von Curcuma und Ingwer werden seit der Antike im Osten verwendet, da sie entzündungshemmende, antioxidative und tumorbekämpfende Eigenschaften haben, die Verdauung verbessern, die Wirkung der Leber stimulieren und das Immunsystem stärken.

Zutaten: Cicerchia di Serra de 'Conti geschält (Slow Food Presidium), Linsen, Sulfinobohne und Trìccole de La Bona Usanza, Fava-Bohnen von de Fratte Rosa decorticata (Slow Food Presidium), Perlendinkel von San Donnino, uraltes Weizensaragolla in San Marcello , getrocknete Suasa-Zwiebel, getrockneter Urbino-Apfel, Ingwer und Kurkuma.

Für uns in La Bona Usanza, die immer nach guten, sauberen und gesunden Lebensmitteln suchen, ist es ein Vergnügen, sie in der Conti-Suppe vorzuschlagen, um Hülsenfrüchte und Getreide aus unserem Land anzureichern.

Packung für 6 Portionen

Rezept:
Zubereitung: Beginnen Sie mit einem klassischen Braten aus Sellerie, Karotten und Zwiebeln, fügen Sie Brühe hinzu (ein halber Liter pro 50 g Zubereitung) und gießen Sie die gewünschte Menge Suppe ein (ohne vorbeugendes Einweichen).
30/35 Minuten kochen lassen und einen Zweig Rosmarin, eine Knoblauchzehe oder ein Lorbeerblatt, Thymian oder Salbei dazugeben.
Mit der ganzen Packung erhalten Sie 6 Portionen Suppe, die Sie mit einem Schuss guten Olivenöls extra vergine servieren.

Nährwerte (pro 100 g Produkt)
Energie kj 1394 / kcal 332
Fette 1,8 g davon gesättigte Fette 0,3 g
Kohlenhydrate 57,4 g davon Zucker 1,6 g
Fasern 14,5 g
Proteine 23,2 g
Salz 0,3 g