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"Via Condotto" Strohgelber Weißwein mitgrünen Reflexen. Das Bouquet erinnert an frische Blumenund weiße Früchte, das Aromaist zart und anhaltend miteinem charakteristischen,leicht bitteren Abgang.
Weinsorte: ein frisches und gleichzeitig anhaltendes Weiß mit dem unverwechselbaren Geschmack und der Komplexität von Verdicchio.
Stelvin-Kappe oder Satin-Kappe - Enthält Sulfite
Das Ergebnis einer sorgfältigen und leidenschaftlichen Arbeit, die es vom Beschneiden bis zur Reifung der Trauben ermöglicht, einen Wein mit Charakter zu erhalten, der vom ersten Geschmack an nicht vergessen wird.
Nach der Gärung im Keller werden die verschiedenen Chargen ausgewählt und auf die Reifung gewartet. Die Abfüllung erfolgt ein Jahr nach der Ernte.
Organoleptische Eigenschaften
Visuelle Untersuchung: leuchtendes Strohgelb mit typischen Noten von weißem Pfirsich mit einem Schuss Zitrusfrüchten, Noten von Akazienblüten und Weißdorn
Riechuntersuchung: zarte, aber anhaltende, angenehm fruchtige, frische und präzise Abschlüsse mit einem leichten Hauch von Bittermandeln im Abgang.
Geschmack: zart und leicht, frisch und fruchtig mit einem befriedigenden und flüssigen Getränk
Paarungen: ausgezeichneter Aperitif, Fischgerichte, Fischbrühe, Schalentiere, weißes Fleisch, frischer Käse.
Um es in seiner Fülle zu schätzen, sollte es kühl serviert werden, ohne unter 10 ° C zu fallen.
"Wir glauben an Verdicchio und an seine unglaubliche Vielseitigkeit. Die kalkhaltigen Böden und die typische Säure dieser Traube können überraschende Weine und Schaumweine ergeben , die durch die Kombination der besten Technik und der klügsten Tradition weise erhalten werden."
Azienda Agricola Tenuta Musone sarl
Weingut Colognola
loc. Colognola 22 / A / bis
62011 Tracks (MC)
Tel / Fax 0733/616438