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Il Cantico della Figura Verdicchio di Jesi DOCG Classico Riserva Andrea Felici
Einer der Weine der Marken von den renommiertesten italienischen Weinführern ausgezeichnet wurde
Langlebiger Weißwein mit Persönlichkeit - Enthält Sulfite
Lebensdauer: 10 Jahre - Flaschen produziert: 7000
CRU aus dem Weinberg S. Francesco, 50 Jahre alte Reben.
Boden: Kalkstein und Ton
Ernte: Anfang Oktober
Weinbereitung: Fermentation auf der Haut (2 Wochen)
Altern auf der Hefe: in Steinzeug - 12 Monate plus 6 in der Flasche
Organoleptische Untersuchung
Tiefes Strohgelb mit goldenen Reflexen
Es hat ein komplexes und artikuliertes Geruchsprofil aus Blüten und gelben Früchten, Pudding, Zitrusfrüchten und vielen aromatischen Kräutern.
Am Gaumen ist es vollmundig, einhüllend, mineralisch und hartnäckig.
Der Weinberg ist das Herzstück von allem.
Es macht uns verdammt und froh, aber dort verbringen wir die meiste Zeit. Wir versuchen, sie zu verwöhnen, ihre Persönlichkeit hervorzuheben, ohne unnötigen Stress. Aus diesem Grund versuchen wir jedes Jahr, die richtige Produktion zu haben und übertriebene Mindererträge zu vermeiden.
Azienda Agraria Andrea Felici
Contrada S. Isidoro 28
62021 Apiro (MC)
tel: 0733 611431
sito: www.andreafelici.it
mail: [email protected]